Вакансии в городе Москва

Опыт работы поваром от 4-х лет.

Приготовление горячих блюд согласно стандартам ресторана, соблюдение санитарных норм. Контроль качества продукции. Своевременная подготовка и поддержание рабочего процесса.

Аккуратность, стрессоустойчивость. Пунктуальность.

Приготовление еды. Помощь на кухни.

Приглашаем с опытом и без опыта работы. Соблюдение СанПиН. Ответственность. Исполнительность.

Кофейни "Ку" и "Лобби". Ресторан караоке-бар "COSMO". SLAB BAR. Кафе-столовая "Пакмен". Имидж лаборатория "Персона Strotskis". Фитнес центр "ПРОСТРАНСТВО".

Опыт работы в премиум ресторанах приветствуется. Опыт работы с рыбными и мясными блюдами. Желание развиваться и обучаться новым техникам.

Отдача блюд по технологическим картам. Контроль товарного соседства и маркировки всех продуктов. Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда.

Знание трендовых вкусов. Опыт работы с рыбными, и мясными блюдами в ХОСПЕРЕ или мангале ОБЯЗАТЕЛЕН от года. Профильное образование.

Отдача блюд по технологическим картам. Контролировать товарное соседство и маркировки всех продуктов. Составлять заявки на продовольственные товары, сырье и расходные...

Знание и соблюдение СанПиН. Знание европейской кухни. Высокая скорость работы.

Кофейни "Ку" и "Лобби". Ресторан караоке-бар "COSMO". SLAB BAR. Кафе-столовая "Пакмен". Имидж лаборатория "Персона Strotskis". Фитнес центр "ПРОСТРАНСТВО".

Опыт работы от 2х лет по данному функционалу. Знание современной подачи и декорирования / готовность учиться. Чистоплотность. Позитивный настрой и...

Кофейни "Ку" и "Лобби". Ресторан караоке-бар "COSMO". SLAB BAR. Кафе-столовая "Пакмен". Имидж лаборатория "Персона Strotskis". Фитнес центр "ПРОСТРАНСТВО".

Опыт работы на аналогичной позиции от 1.5 лет будет преимуществом. Опыт работы су-шефом от 4-х лет.

Учет остатков. Контроль ценна продуктовом рынке. Разработка и внедрение сезонных предложений. Работа с поставщиками. Ведение внутреннего документооборота. Контроль работы сотрудников...