Москва
Опыт работы с закупками продукты питания от 2 лет (ритейл или FMCG), знание поставщиков, умение договариваться о выгодной цене.
Работа с ассортиментной матрицей: ротация, отработка токсичного стока. Контроль оборачиваемости, маржинальности, рентабельности. Проведение переговоров, улучшение коммерческих условий, формирование маркетинговых активностей.