Вакансии в городе Москва

Умение готовить первые, вторые, третьи блюда.

Приготовление завтраков, раздача блюд на линии раздачи. Приготовление и помощь в приготовлении блюд.

Опыт работы кондитером не менее 1 года. Умение работать с песочным, заварным и бисквитным тестом;. Знание технологии приготовления и оформления...

Приготовление и оформление "советских" и "европейских" тортов. Приготовление десертов.

Приветствуется специальное образование. Опыт от 3 лет. Опыт работы в ресторанах премиум-класса будет преимуществом. Наличие мед. книжки.

Приготовление и своевременная отдача блюд в ресторане авторской кухни, согласно ТТК и фотографиям. Соблюдение в течение рабочей смены условий и...

Знание и умение работать с тестом. Умение работать с технологическими картами. Знание и соблюдение правил СанПин.

Управление сменой, постановка задач, помощь в работе. Расстойка и формовка теста, работа на печи. Знание замеса любых видов теста.

Наличие действующей санитарной книжки. Профильное образование (курсы, среднее , высшее). Опыт работы поваром желателен, но можем и научить.

Приготовление блюд по техническим картам (готовое меню). Соблюдение правил санитарных норм и правил личной гигиены. Готовность работать на всех участках...

Средне-специальное образование. Опыт работы от 1 года. Ответственность и чистоплотность. Умение работать с технологическими картами. Знание технологий приготовления блюд...

Приготовление горячих блюд русской/европейской/восточной кухни. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Аналогичный опыт работы. Умение работать с технологическими картами. Знание технологий приготовления блюд, санитарных норм.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - Соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам.

Знание и соблюдение СанПиН. Знание европейской кухни. Опыт работы на раздаче приветствуется. Появляться на рабочем месте строго по расписанию.

Работать на одной или нескольких кухонных станциях, включая гриль, обжарку или тушение. Подготавливать рабочее место перед приготовлением пищи.

Умение и желание общаться с покупателями. Опыт работы в магазинах продуктов питания.

Приготовление блюд из полуфабрикатов, маринады. - Накрытие витрины. - Соблюдение ротации.

Профильное образование. Опыт работы от 2х лет в аналогичной должности: холодный и горячий цех (универсал). Действующая медицинская книжка.

Приготовление и отпуск блюд в строгом соответствии с технологическими картами. -Соблюдение стандартов сервиса, правил охраны труда и производственной санитарии.

Знание технологий и понимание всех этапов производства сыра. Умение проводить анализ сырного сырья и готового продукта. Требования: Понимание технологических процессов...

Приготовления и качества пищи, управление персоналом, опыт работы в аналогичной должности более 3 лет в ресторанах. Ответственность, коммуникабельность.

Отвечать за координацию работы на кухне, участвовать в разработке меню. Контролировать качество всех готовых блюд, готов решать возникающие проблемы на...

Значительный опыт работы на кухне, включая опыт в ресторанах премиум-класса. Высшее образование в области гастрономии или кулинарии, специализация в...

Руководство работой кухонного персонала обучение и мотивация сотрудников. Обеспечение высокого качества блюд. Постоянное совершенствование навыков персонала, обучение новичков согласно требованиям...

Средне-специальное образование. Опыт работы от 1 года. Ответственность и чистоплотность. Умение работать с технологическими картами. Знание технологий приготовления блюд...

Приготовление горячих блюд русской/европейской/восточной кухни. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Опыт работы кондитером не менее 1 года. Умение работать с песочным, заварным и бисквитным тестом;. Знание технологии приготовления и оформления...

Приготовление и оформление "советских" и "европейских" тортов. Приготовление десертов.

Аналогичный опыт работы. Умение работать с технологическими картами. Знание технологий приготовления блюд, санитарных норм.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - Соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам.

Опыт работы кондитером не менее 1 года. Умение работать с песочным, заварным и бисквитным тестом;. Знание технологии приготовления и оформления...

Приготовление и оформление "советских" и "европейских" тортов. Приготовление десертов.

Опыт работы в сфере общественного питания. Умение работать в команде. Культура общения с гостями кафе.

Работа на линии раздачи. Соблюдение стандартов сервиса компании. Помощь гостям в выборе блюд. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Наличие действующей санитарной книжки. Профильное образование (курсы, среднее , высшее). Опыт работы поваром от 2-х лет.

Приготовление блюд по техническим картам (готовое меню). Соблюдение правил санитарных норм и правил личной гигиены. Готовность работать на всех участках...

Опыт работы на аналогичной должности от полугода. Ответственность, внимательность, работа в команде. Наличие медицинской книжки обязательно.

Качественное приготовление и оформление (бургеры). Контроль качества отдачи блюд. Соблюдение правил внутреннего распорядка. Соблюдение санитарных и технологических норм.