Вакансии в городе Москва

Опыт работы на кухне от 1 года. Законченное образование или также студент (профильное образование). Знание и соблюдение санитарных норм.

Приготовление заготовок и горячих блюд по технологическим картам с соблюдением стандартов ресторана. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы в ресторанах и гастропроектах с высоким уровнем сервиса с фокусом на качество продуктов. Знание последних тенденций кондитерского дела.

Приготовление различных десертов (торты, пироги, пирожные, конфеты и пр.). Умение пользоваться профессиональным оборудованием. Соблюдение норм САНПИНА/ХАССП. Соблюдение тайминга отдачи...

Опыт работы в должности повара от 0,6 года. Знание сроков хранения продуктов, санитарных и технологических норм. Стремление к развитию...

Подготовка продуктов (мясо, рыба, овощи). Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда, сроков хранения продуктов, стандартов компании.

Основа успеха компании – это люди, их профессионализм и неравнодушие, их амбиции и стремление к совершенству, их искренняя забота о клиентах...

Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их...

Опыт от 1 года в премиальных ресторанах, или в ресторанах при гостинице. Наличие медицинской книжки.

Встреча гостей ресторана, рассадка в зале с учетом всех предпочтений. Полный контроль и организация работы персонала в ресторане, лобби баре.