Вакансии в городе Москва

Образование высшее профильное. Огромное желание развиваться в этом направлении. Знание СанПиН. Знание методик органолептической оценки, маркировок пищевой продукции.

Осмотр продукции поступившей на РЦ: качество упаковки, правильность маркировки, сроки годности. Замер температур, органолептическая оценка продукции (ОМП, молочная продукция, бакалея...

Образование не ниже средне-специального. - Опыт работы от 2-х лет на пищевом производстве.

Обеспечение выпуска продукции, соответствующей требованиям нормативной документации. - Контроль за соблюдением установленных рецептур, норм расхода и технологических инструкций на всех стадиях...

Знать технологию производства напитков. Знать основное технологическое оборудование и принципы его работы. Знать технические требования, предъявляемые к сырью, и готовой...

Разрабатывает рецептуры, утверждает технологические инструкции, технические условия на выпускаемую пищевую продукцию. Внедряет в производство новые виды пищевой продукции.

Образование: высшее в области пищевых технологий, биотехнологий, химии или смежных наук. Доп. образование: курсы/семинары по пищевым технологиям или упаковке...

Поддержка работы R&D в разработке и тестировании новых продуктов. Выполнение лабораторных и производственных проб под руководством более опытного специалиста.

Высшее образование (технолог пищевого производства). Опыт работы на производственных предприятиях (хлебобулочная сфера, кондитерское производство, приготовление ингредиентов) в должности технолога, приветствуется...

Контроль соблюдения технологических параметров производства продукции, рецептур, качества продукции. Контроль санитарного состояний линий, участка. Отбор проб полуфабрикатов и готовой продукции.

Образование высшее, в области пищевых технологий, биотехнологий, химии или смежных наук. Доп. образование: курсы/сертификаты по food innovation, sensory analysis...

Разработка и внедрение новых продуктов (от идеи до запуска в производство, отработка пилотов и технологии, обучение сотрудников производства).

Высшее профессиональное образование (по направлению: пищевое производство). Опыт работы в сфере пищевого в т.ч. кондитерского производства от 5 лет...

Разработка новых продуктов (направления: кондитерское, шоколадное, желе, хлебобулочное). Разработка технологических инструкций и рецептур. Улучшение качества, вкусовых характеристик существующей линейки продукции.

Высшее профессиональное образование (по направлению: пищевое производство). Опыт работы в сфере пищевого производства (приветствуется). Знание технологий производства. Понимание стандартов, нормативов...

Участие в разработке новых продуктов (направления: кондитерское, шоколадное, желе, хлебобулочное). Участие в разработке технологических инструкций и рецептур. Участие в разработке...

Аккуратность, добросовестность, высокая работоспособность. Опыт работы на производстве. Техническое образование.

Варка, фильтрация и охлаждение сахарного сиропа. Приготовление купажного сиропа и напитков согласно купажной карте. Фильтрация и сепарация пива и напитков...

Опыт работы шефом или кондитером-технологом. Навыки обучения и административно-технического руководства персоналом. Опыт внедрения новых видов продукции и корректировки...

Разработка новых рецептур и контроль качества уже существующих продуктов. Контроль правильного использования оборудования и соблюдения технологических процессов. Организация работы цеха...

Высшее образование (химическое, пищевое технологическое, биологическое, биотехнологическое). Знание физической, аналитической коллоидной, биохимии, пищевой химии. Знание пищевых добавок: свойств, особенности их...

Подбор оптимальных функционально-технологических компонентов для придания продукции стабильности в течение жизненного срока. Анализ причин брака и участие в разработке...

Нам важно наличие: Высшее профильное образование (технология мяса и мясных продуктов, пищевая промышленность). Опыт работы в аналогичной должности от 5...

Управление технологией производства и технологической службой предприятия в целом. Разработка и сопровождение запуска новинок согласно плана развития ассортимента.

Опыт работы на производстве желателен. Желание работать, ответственность, исполнительность.

Ведение процесса термической обработки колбасных изделий в термокамерах. Обеспечение выполнения технологических режимов по заданной программе. Поддержание температурно-влажностных режимов в...

Высшее образование по технологии пищевого производства (технология молока и молочных продуктов). Знание нормативной документации, опыт работы не менее 3 лет...

Разработка новых видов продуктов. Разработка норм расхода сырья, упаковочных материалов на выпускаемую продукцию и проектов приказов по их внедрению.

Опыт работы на мясоперерабатывающем предприятии от 3-х лет ( желательно сырокопченые колбасы). Профильное образование. Знание вспомогательных и основных материалов используемых...

Контроль технологического процесса. Проведение испытаний. Ведение технологической документации,в том числе спецификаций ,технологических схем .

Высшее техническое образование. Опыт работы в производственной сфере. Знание технологических процессов. Умение работать с технической документацией. Навыки межфункционального взаимодействия.

Организация и контроль производственных процессов. Разработка и внедрение технической документации. Координация взаимодействия между подразделениями. Обеспечение качества выпускаемой продукции.

Образование средне специальное - технолог (пищевое направление). Знание действующего законодательства РФ, регламентирующего производство продукции, технических регламентов, правил входного контроля продовольственных и...

Подготовка и регистрация деклараций соответствия на портале ФГИС. Внесение изменений к действующим СТО и ТУ. Расчет КБЖУ. Подготовка состава разработанных...

Высшее профильное образование. Знание технологии производства хлебобулочных изделий. Опыт работы в должности технолога на хлебопекарном производстве от года.

Организация технологических процессов. Контроль качества входного сырья и готовой продукции. Организация мероприятий по предотвращению и устранению брака. Ведение технологической документации...

Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет. Глубокое знание СанПиН, ХАССП. Навык составления и отработки технологических карт (ТТК).

Организация и контроль производственных процессов в цеху. Ведение технологической и производственной документации. Контроль качества входящего сырья и готовой продукции.

Образование высшее техническое/ полиграфическое. Базовые навыки работы Adobe illustrator и Adobe Photoshop. Опыт работы с упаковкой ( ведение проектов по созданию...

Работа с техническими заданиями и чертежами на упаковочные материалы. Ответственность за организацию системы и контроль хранения материалов по упаковке.