Вакансии в городе Москва

Высшее в области пищевых технологий, биотехнологии (мясопереработка!). От 5 лет в FMCG, из них не менее 3 лет на руководящей...

Участвовать в разработке долгосрочной стратегии инноваций (3–5 лет) в категориях: колбасы, мясные деликатесы. На основе анализа рынка, потребителей и...

Получил профессиональное образование в сфере пищевой промышленности. Предпочтительно: общественное питание, технология продуктов питания. Приобрёл опыт работы с мясом и птицей.

Искать и привлекать новых поставщиков. Применять креативный подход в создании продукта. Реализовывать ТЗ на действующих производствах, искать новые, вести договорную...

Высшее профильное образование. Знание технологии производства хлебобулочных изделий. Опыт работы в должности технолога на хлебопекарном производстве от года.

Организация технологических процессов. Контроль качества входного сырья и готовой продукции. Организация мероприятий по предотвращению и устранению брака. Ведение технологической документации...

Желательно знание 1С. Уверенный пользователь ПК. Опыт работы на данной позиции от 1 года. Опыт работы на пищевом производстве...

Оперативный контроль за соблюдением технологических процессов и санитарно-эпидемиологических норм на производстве. Оформления нормативно-технологической документации (акты проработок, спецификации, рецептуры...

Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет. Глубокое знание СанПиН, ХАССП. Навык составления и отработки технологических карт (ТТК).

Организация и контроль производственных процессов в цеху. Ведение технологической и производственной документации. Контроль качества входящего сырья и готовой продукции.

Высшее технологическое образование в сфере пищевой промышлености. Сертификат аудитора систем менеджмента. Уверенный пользователь MS Office.

Организация работы по развитию системы HACCP, ISO 22000, ISO 9001, Бережливого производства, разработке документации с целью совершенствования процессов и деятельности...

Опыт работы на мясоперерабатывающем предприятии от 3-х лет ( желательно сырокопченые колбасы). Профильное образование. Знание вспомогательных и основных материалов используемых...

Контроль технологического процесса. Проведение испытаний. Ведение технологической документации,в том числе спецификаций ,технологических схем .

Опыт работы начальником производства, технологом хлебопекарного/кондитерского производства от 2 лет. Опыт управления персоналом не менее 10 чел.

Контроль производственного цикла пекарни. Расстановка персонала по участкам, расчет графика выпечки по часам. Контроль наличия обязательного ассортимента, оформление акций.

Приветствуется опыт работы на пищевом производстве и знание принципов ХАССП. Верификация методик, владение методами статистической обработки результатов. Работоспособность, ответственность, расторопность.

Органолептический и физико-химический контроль выпускаемой продукции. Поддержание актуальности схем контроля в рамках ППК. Актуализация фонда НД в лаборатории.

Профильное образование. Опыт работы технологом на кулинарном производстве. Знание принципов ХАССП. Внимательность, ответственность, исполнительность.

Контроль качества сырья и готовой продукции. Разработка, ведение и актуализация технической и нормативной документации. Контроль соблюдения технологических карт и санитарных...

Образование высшее профильное. Огромное желание развиваться в этом направлении. Знание СанПиН. Знание методик органолептической оценки, маркировок пищевой продукции.

Осмотр продукции поступившей на РЦ: качество упаковки, правильность маркировки, сроки годности. Замер температур, органолептическая оценка продукции (ОМП, молочная продукция, бакалея...

Образование не ниже средне-специального. - Опыт работы от 2-х лет на пищевом производстве.

Обеспечение выпуска продукции, соответствующей требованиям нормативной документации. - Контроль за соблюдением установленных рецептур, норм расхода и технологических инструкций на всех стадиях...

Выпускников или специалистов с профильным образованием (высшее или среднее проф.). Активных, ответственных, готовых к обучению. С базовыми знаниями ПК (MS...

Контролировать качество сырья и готовой продукции. Следить за ротацией товаров и санитарными нормами. Работать с документами (калькуляции, спецификации, акты).

Знать технологию производства напитков. Знать основное технологическое оборудование и принципы его работы. Знать технические требования, предъявляемые к сырью, и готовой...

Разрабатывает рецептуры, утверждает технологические инструкции, технические условия на выпускаемую пищевую продукцию. Внедряет в производство новые виды пищевой продукции.

Опыт работы от трех лет. Аккуратность, дисциплинированность, ответственность.

Совместно с маркетингом изучение рынка, спроса и каналов сбыта внутри каждой категории. Создание (вкусы, формы, состав) уникальных рецептур внутри каждой...

Получил высшее профессиональное образование. Предпочтительно: технологическое в продуктовом питании. Имеет опыт работы в розничной торговле либо в FMCG-компаниях.

Сырьевой сорсинг, контроль эффективности стакана себестоимости. Мониторинг и оптимизация себестоимости продукции, проверка обоснованности изменения себестоимости, ведение переговоров с поставщиками.

Образование: высшее в области пищевых технологий, биотехнологий, химии или смежных наук. Доп. образование: курсы/семинары по пищевым технологиям или упаковке...

Поддержка работы R&D в разработке и тестировании новых продуктов. Выполнение лабораторных и производственных проб под руководством более опытного специалиста.

Законченное высшее профессиональное образование: химическое, технолог пищевой промышленности. Ответственность, аккуратность, умение оперативно принять решение в критической ситуации.

Подготовка посуды, реактивов для выполнения физико-химических испытаний. Отбор проб и проведение физико-химических анализов сырья, полуфабрикатов, готовой продукции в...

Высшее образование (технолог пищевого производства). Опыт работы на производственных предприятиях (хлебобулочная сфера, кондитерское производство, приготовление ингредиентов) в должности технолога, приветствуется...

Контроль соблюдения технологических параметров производства продукции, рецептур, качества продукции. Контроль санитарного состояний линий, участка. Отбор проб полуфабрикатов и готовой продукции.

Образование высшее, в области пищевых технологий, биотехнологий, химии или смежных наук. Доп. образование: курсы/сертификаты по food innovation, sensory analysis...

Разработка и внедрение новых продуктов (от идеи до запуска в производство, отработка пилотов и технологии, обучение сотрудников производства).