Вакансии в городе Москва

Опыт работы в должности от 1 года. Знание Iiko. Знание сервиса. Наличие медкнижки/ готовность ее оформить.

Полная организация деятельности смен. Подбор, обучение, адаптация персонала. Учет рабочего времени персонала. Работа в зале с гостями. Работа с поставщиками.

Умение оказывать качественный сервис. Умение продавать. Командную работу и взаимовыручку. Дисциплину. Внимательное отношение к внешнему виду.

Обслуживание наших гостей в соответствие с принятыми стандартами.

Умение оказывать качественный сервис. Умение продавать. Командную работу и взаимовыручку. Дисциплину. Внимательное отношение к внешнему виду.

Приготовление напитков. Поддержание дружелюбной атмосферы за стойкой.

Умение оказывать качественный сервис. Умение продавать. Командную работу и взаимовыручку. Дисциплину. Внимательное отношение к внешнему виду.

Обслуживание наших гостей в соответствие с принятыми стандартами.

Опыт работы в сетевых ресторанах на аналогичной позиции от 1 года. Навыки управления персоналом. Хорошие навыки планирования, организации и контроля.

Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни ресторана. Руководство коллективом поваров, технических работников. Обеспечение стандартов санитарии и безопасности пищи в ресторане.

Умение оказывать качественный сервис. Умение продавать. Командную работу и взаимовыручку. Дисциплину. Внимательное отношение к внешнему виду.

Обслуживание наших гостей в соответствие с принятыми стандартами.

Опыт работы в ресторанной или гостиничной индустрии в качестве менеджера или заместителя управляющего. Опыт работы с VIP - гостями.

Эффективное операционное управление всеми процессами в ресторане, включая сервис, кухню, финансовые операции. Создание и поддержание слаженного ритма работы зала.

Опыт работы. Умение работать по ТТК.

Изготовление полного цикла слоеных и сдобных изделий, хлебов для ресторана и сети кофеен.

Физическая выносливость.

Мойка не габаритного кухонного инвентаря. Поддержание в чистоте помещения и оборудования кухни. Разноплановая помощь по кухне.

Опыт работы от 2-х лет по аналогичному профилю. Умение организовать систематический сбор информации и ее структурирование. Знание иностранных языков...

Формирование и развитие базы поставщиков кондитерских фабрик по каждой категории сырья. Направление запросов поставщикам, подготовка конкурсных листов. Оценка стоимости аналогичного...

Опыт работы от 2-х лет (отдел снабжения производственного предприятия). Высшее образование. Знание рынка международных транспортных услуг. Уверенная работа с...

Организация логистического обеспечения поставок сырья: размещение заявок на производство заказываемой продукции, согласование сроков поставок сырья на фабрики, заказ автотранспорта у...

Умение готовить качественный продукт. Командную работу и взаимовыручку. Дисциплину. Внимательное отношение к внешнему виду.

Приготовление блюд в соответствие с принятыми стандартами.

Умение готовить качественный продукт. Командную работу и взаимовыручку. Дисциплину. Внимательное отношение к внешнему виду.

Приготовление блюд в соответствие с принятыми стандартами.

Опыт работы в должности менеджера в ресторане полного цикла от 1 года обязателен. Знание R-Keeper. Знание сервиса.

Полная организация деятельности смен. Подбор, обучение, адаптация персонала. Учет рабочего времени персонала. Работа в зале с гостями. Работа с поставщиками.

Опыт работы от 2-х лет по аналогичному профилю. Умение организовать систематический сбор информации и ее структурирование. Знание иностранных языков...

Формирование и развитие базы поставщиков кондитерских фабрик по каждой категории сырья. Направление запросов поставщикам, подготовка конкурсных листов. Оценка стоимости аналогичного...

Умение работать в команде профессионалов и ярких личностей. Желателен опыт работы официантом в ресторанах премиум сегмента. Знание и понимание стандартов...

Следование высоким стандартам в работе и общении.

Физическая выносливость.

Разгрузка и размещение на складе поставок с продуктами питания и пр. Уборка, вынос тары, мусора.

Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд согласно тех. картам. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение сроков годности, товарного соседства, маркировки товара.

Обязателен опыт работы су-шефом. Профильное профессиональное образование. Знание европейской, русской кухни будет преимуществом. Знание санитарно-гигиенических норм, маркировки, товарного...

Организация работы поваров: распределение обязанностей, графики и пр. Осуществление контроля за технологией приготовления (выход, оформление, гигиена, температура, скорость).

Опыт работы от 3 года в должности администратора, менеджера, метрдотеля премиум заведения. Уверенное владение методами управления продажами, поддержание высокого сервиса.

Поддержания концептуального формата сервиса на высшем уровне. Бережное, эффективное управление ресурсами. Поддержание эффективного взаимодействия между подразделениями. Эффективное администрирование операционных процессов.