Москва
успешный опыт управления ресторанами известных брендов: Зарьков, Новиков, WRF, Пирельман, Пинский, Тютенков, Раппопорт, Питерские операционисты DUO (ресторан-ный холдинг), рестораны...
операционное управление рестораном с целью выполнения плановых. Показателей - обеспечение высокого уровня сервиса. - организация разработки, внедрения и контроля исполнения стандар- тов...