Вакансии в городе Москва

Опыт работы су-шефом от 3 лет. Отличное знание математики кухни. Умение организовывать сотрудников, четко ставить задачи. Ответственность, дисциплинированность, работоспособность.

Разработка и введение новых блюд в паре с Бренд-шефом. Разработка и обновление меню, проведение дегустаций. Контроль выдачи блюд.

Опыт работы в предприятиях фаст-фуда и павильонах приветствуется.

Приготовление блюд из полуфабрикатов (хот-доги, бургеры, чебуреки, картофель фри). Поддержание чистоты и санитарного состояния на рабочем месте, ежедневная уборка...

Средне-специальное образование. Опыт работы не менее 5 лет на предприятии общественного питания. Умение работать по рецептурам, ТК, нормам закладки...

Готовить блюда по технологическим картам. Контролировать сроки годности продуктов. Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.

Профильное образование. Умение работать с тех. картами. Соблюдение санитарных и гигиенических норм. Наличие медицинской книжки.

Составление заявок на выдачу товара. Ежедневная сдача товарного отчета в конце рабочего дня, материальная ответственность. Изготовление десертов, работа с дрожжевым...

Профильное образование. Умение работать с тех. картами. Наличие медицинской книжки. Соблюдение санитарных норм и правил.

Составление заявок на выдачу товара. Приготовления заготовок. Приготовление холодных блюд и закусок. Раскладка блюд на раздаче. Уборка рабочего места.

Среднее специальное профильное образование или опыт работы поваром. - Опыт по приготовлению холодных и горячих блюд. - Знание технологического процесса приготовления блюд. -

приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - строгое соблюдение стандартов и рецептуры технологических карт. - соблюдение санитарных норм на рабочем месте. -

Иметь среднее профессиональное образование. Опыт работы в должности от 1 года в Отеле будет преимуществом. Знать технологический процесс приготовления блюд.

Готовить блюда и заготовки в соответствии с технологическими картами. Готовить к работе и убирать рабочее место, инвентарь, оборудование.

Опыт работы от года. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. Если необходимо, приготовление еды...

Среднее профессиональное образование или высшее профессиональное образование; дополнительные профессиональные программы по основному производству, управлению, организацией питания (желательны). Требования к стажу...

Организовывать работу ресторана. Участвовать в подготовке к проведению различных мероприятий, праздничных вечеров. Организовывать ритмичный выпуск продукции общественного питания требуемого ассортимента...

Опыт работы от года. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептурами. Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. Если необходимо, приготовление еды...

Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Опыт работы от 1 года.

Обслуживание гостей на линии раздачи. Контроль ассортимента и своевременное пополнение. Контроль санитарного состояния линии раздачи.

Соблюдение трудовой дисциплины. Желание работать. Наличие медицинской книжки или готовность её сделать (содействие работодателя).

Мойка посуды и приборов. Наведение порядка на рабочем месте.

Опыт работы от года. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. Если необходимо, приготовление еды...

Опыт работы от года. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. Если необходимо, приготовление еды...

Опыт работы в госучреждениях данного профиля, пищеблок, кафе и ресторанах приветствуется. Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность предприятия общественного и лечебного...

Участие в производственном процессе. Работа в коренном и овощном цеху (чистка и обработка овощей). Уборка производственных помещений. Соблюдение санитарных норм...

Среднее профессиональное образование. Знание технологического оборудования, процессов приготовления блюд, правил хранения продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами.

Приготовление холодных и горячих блюд для шведского стола. Работа по технологическим картам. Контроль качества продуктов. Соблюдение правил товарного соседства и...

Опыт работы от года. Наличие медицинской книжки или готовность её оформить.

Участие во всех процессах производства пиццы. Умение работать с тестом для пиццы. Поддержание порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм.

Умение работать в команде, ответственность. Знание технологии приготовления блюд, умение работать по технологическим картам. Действующая медицинская книжка. Опыт работы от...

Повар японской кухни. Приготовление приготовление роллов согласно технологической карте .

Опыт работы от года. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм.

Требования к образованию: средне-специальное профильное образование.

Работа с дрожжевым, слоеным, песочным тестом. Выпечка пирожков, булочек, приготовление начинки. Заготовки холодных блюд, помощь в горячем цеху.