Опыт работы от 2-х лет в ресторанах премиум класса. Прохождение профессионального обучения с подтверждающими документами.
Составление винной карты, её поддержание и обновление. Составление бизнес-плана по продажам вина. Взаимодействие с поставщиками от переговоров до взаиморасчетов.