Москва
Опыт работы на ленточных и дисковых пилах.
Осуществляет распиливание, нарезку сортовых отрубов и частей туш (при комбинированной разделке). Пищевой кости для изготовления фасованного мяса, рагу, супового набора...
Всего найдено 5 вакансий
Москва
Опыт работы на ленточных и дисковых пилах.
Осуществляет распиливание, нарезку сортовых отрубов и частей туш (при комбинированной разделке). Пищевой кости для изготовления фасованного мяса, рагу, супового набора...
Москва
Аналогичный опыт работы от 1 года. Образование не ниже среднего - специального. Базовые знания ПК.
Выполнять работы с применением пневматических, электрических инструментов. Проведением ремонта, монтажа, демонтажа, испытание, регулирование и наладку узлов и механизмов оборудования, агрегатов...
Москва
Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года. Готовность работать с высокой интенсивностью. Знание анатомического строение животных(свинины).
Разделка мяса по сортам.
Москва
Базовые знания ПК. Опыт работы на пищевом производстве.
Составлять фарш на куттере. Контролировать процесс измельчения и перемешивания. Соблюдение режимов обработки компонентов в фарше в соответствии с технологической инструкцией.
Москва
Высокий уровень профессионального мастерства, опыт работы на крупном мясоперерабатывающем предприятии. Опыт работы не менее 2 лет. Опыт поэтапной обвалки свиных...
Обвалка свиных полутуш в соответствии с нормами и стандартами производства.