Вакансии в городе Москва

Желателен опыт работы на мясокомбинате.

Сборка сырья согласно рецептуры. Передача собранного сырья на последующую производственную операцию.

Опыт работы от 1 года по трудовой книжке. Наличие разряда повара. Наличие диплома об образовании по специальности "Повар".

Приготовление питания для пассажиров российских и иностранных авиакомпаний.

Можно без опыта работы, но с профильным образованием/курсы повышения квалификации по профилю(повар-кондитер).

Приготовление и оформление кондитерских изделий согласно графика выпуска готовой продукции. ️Контроль качества продукции.

Студентам ССУЗов – 5000 руб./мес..

Составлять фарш на куттере. Контролировать процесс измельчения и перемешивания. Соблюдать режим обработки компонентов в фарше в соответствии с технологической инструкцией.

Базовые знания ПК. Опыт работы на пищевом предприятии в аналогичной должности. Студентам ССУЗов – 5000 руб./мес.

Ведение процесса составления фаршей для колбасных изделий, рецептур для купажей. Подбирает сырье в соответствии с рецептурой и ассортиментом колбасных изделий.

Опыт работы от года в данной должности. Умение работать по технологическим картам. Наличие медицинской книжки, возможности ее сделать или продлить.

Работа в столовой предприятия (для сотрудников). Приготовление полуфабрикатов для производства и кулинарии . Соблюдение санитарных норм и правил.