Вакансии в городе Москва

Опыт работы с курицей. Опыт работы технологом. Опыт работы руководителем. Профильное образование.

Разработка рецептур новых продуктов, а также доработка либо изменение существующих. Приемка сырья. Организация работы смены.Контроль выполнения заказа.

Высшее, Средне-специальное образование по направлению Технолог пищевого производства. Навыки работы с пакетом MS Office, Google docs. Опыт работы на...

Составлять спецификации на полуфабрикаты и сырье. Проверять расходный коэффициент на сырье, составлять акты, корректировать в IT-системе. Прорабатывать альтернативное сырье.

Опыт работы в аналогичной должности на пищевом производстве: в общепите, horeca, фабрика-кухня или производство полуфабрикатов высокой степени готовности от...

Осуществлять контроль и доработку технологической цепочки. Обеспечивать безопасность выпускаемой продукции на всех этапах производства. Контролировать качество и технологические параметры сырья...

Высшее или среднеспециальное образование - технолог пищевого производства. От 5 лет опыта работы Технологом в пищевом производстве, в общепите, horeca, фабрика...

Прорабатывать сырьё и полуфабрикаты, утверждать нормы расхода. Вести техническую документацию (ТК, ТТК, акты) и отражать её в учётной системе.

Наши преимущества. ️Опыт не требуется. Ожидания от Вас: Высшее образование Технолог пищевой промышленности или аналогичное. Знания категорий сырья и правил...

Участвовать в проработках технологических процессов. Вести и разрабатывать Технологическую документацию по шаблонам. Контролировать качество и технологические параметры сырья и полуфабрикатов.

Опыт работы технологом на производстве хлебобулочных или кондитерских изделий от 5 лет. Профильное образование (технолог пищевого производства, хлебопекарное, кондитерское направление).

Разработка и внедрение технологических карт по хлебобулочной продукции и выпечке. Контроль соблюдения рецептур, технологии и качества выпускаемой продукции.

Высшее или средне- техническое специальное образование (товаровед, технолог, ветеринарный врач и т.д.). Знание ПК - уверенный пользователь Mc Office, Word...

Входной и выходной контроль сырья, готовой продукции (приемка и отгрузка товара). Отбор проб для лабораторных исследований (в т.ч. замороженной).

Опыт работы сыроделом от 2-х лет. Образование в области пищевой промышленности.

Оценка качества сырья, предназначенного для изготовления сыра (молока, заквасок, ферментов, различных добавок). Осуществление всех этапов производства сыра: от подготовки молочного...

Опыт работы на мясоперерабатывающем предприятии от 3-х лет ( желательно сырокопченые колбасы). Профильное образование. Знание вспомогательных и основных материалов используемых...

Контроль технологического процесса. Проведение испытаний. Ведение технологической документации,в том числе спецификаций ,технологических схем .

Опыт работы на птицеперерабатывающем/мясоперерабатывающем предприятии в аналогичной должности от 5 лет. Высшее профильное образование. Глубокие знания процессов переработки мяса...

Принимать участие в разработке долгосрочных и перспективных планов развития сегмента Птицепереработка, Мясопереработка. Разрабатывать и внедрять стандартизированный подход к соблюдению технологических...

У вас есть опыт работы в аналогичной должности. У Вас высшее или среднее профессиональное образование. Вы владеете знаниями организации и...

Организация технологического процесса на производстве. Оформление и ведение технологической документации. Обучение персонала технологическим процессам. Расчет норм, анализ расхода сырья, затрат...

Опыт работы на производстве желателен. Желание работать, ответственность, исполнительность.

Ведение процесса термической обработки колбасных изделий в термокамерах. Обеспечение выполнения технологических режимов по заданной программе. Поддержание температурно-влажностных режимов в...

Образование – высшее (профильное). - Опыт работы на пищевом производстве от 3-х лет. - Опыт работы с замороженными полуфабрикатами, изделиями из теста...

Контроль над соблюдением технологических процессов на производстве. - Участие в отработке продукции на потоке. - Контроль над правильной эксплуатацией технологического оборудования.

Образование профильное (желательно). Опыт в разработке новых видов продукции. Знание технологии производства. Пользователь ПК. Ответственность, внимательность к деталям, аналитический склад...

Разработка новых видов продукции, отработка образцов изделий. Составление технологических карт. Запуск в производство утвержденных рецептур. Контроль качества выпускаемых изделий и...

Образование профильное (желательно). Опыт в разработке новых видов продукции. Знание технологии производства. Пользователь ПК. Ответственность, внимательность к деталям, аналитический склад...

Разработка рецептур, отработка образцов изделий. Составление технологических карт. Запуск в производство утвержденных рецептур. Контроль качества выпускаемых изделий и сырья.

Профильное образование. Знание СанПиН и международных СМБПП, технологии кулинарного производства, НД по общественному питанию, ТРТС. Знание ПК/MS Excel, (1...

Осуществление контроля качества сырья и готовой продукции. Участие в обеспечении и оптимизации технологического процесса. Ведение технической и нормативной документации.

Профильное образование в сфере производства и общественного питания. Уверенный пользователь ПК: MS Excel, 1С: Бухгалтерия, 8.3.

Приемкой товара на склад в соответствии с технической документацией. Контролем остаточного срока годности товара на складе. Ведением журналов поступления сырья.

Профильное образование. Знание СанПиН и международных СМБПП, технологии кулинарного производства, НД по общественному питанию, ТРТС. Знание ПК/MS Excel, (1...

Осуществление контроля качества сырья и готовой продукции. Участие в обеспечении и оптимизации технологического процесса. Ведение технической и нормативной документации.

Оконченное высшее образование. Знание различных видов упаковочных материалов и оборудования, поставщиков упаковки. Опыт оптимизации и сопровождения упаковочных решений.

Подбирать упаковочные материалы для новых продуктов. Тестировать упаковочные и маркировочные материалы. Осуществлять замеры норм расхода материалов. Совместно работать с компаниями...

Опыт работы в мясо/ птицепереработке от 2-х лет. Профильное высшее образование. Опыт разработки новых продуктов будет преимуществом, но не...

Разработка новых продуктов из мяса птицы (рубленые/ маринованные п/ф из мяса птицы). Осуществление подбора и тестирования альтернативного сырья и...