Вакансии в городе Москва

Высшее образование в области пищевой промышленности, биотехнологии или смежных специальностей. - Опыт работы технологом на производстве напитков не менее 5-ти...

Разработка новых видов продукции и оптимизация существующих рецептур. - Контроль соблюдения технологических процессов и стандартов качества на всех этапах производства. -

Высшее образование (технолог пищевого производства). Желателен опыт работы на производственных предприятиях (хлебобулочная сфера, кондитерское производство, приготовление ингредиентов) в должности технолога...

Контроль соблюдения технологических параметров производства продукции, рецептур, качества продукции. Контроль санитарного состояний линий, участка. Отбор проб полуфабрикатов и готовой продукции.

Образование высшее/желательно профильное (технология кондитерских изделий). Высокий уровень технологической грамотности (кондитерские изделия). Знание программы 1-С 8.

Контроль качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции. Анализ причин брака и выпуска продукции . Расчет себестоимости продукции. Участие в разработке технически обоснованных...

У вас есть опыт работы в аналогичной должности. Вы владеете знаниями организации и технологии производства кондитерских, хлебобулочных изделий.

Контроль правильного использования оборудования. Контроль работы цеха, маркировки. Порядок в холодильниках, температурный режим и влажность. Контроль отгрузки заказов.

Высшее образование (химическое, пищевое технологическое, биологическое, биотехнологическое). Знание физической, аналитической коллоидной, биохимии, пищевой химии. Знание пищевых добавок: свойств, особенности их...

Подбор оптимальных функционально-технологических компонентов для придания продукции стабильности в течение жизненного срока. Анализ причин брака и участие в разработке...

Опыт работы технологом общественного питания на кондитерском производстве (от 10 лет). Образование высшее/желательно профильное (технология кондитерских изделий).

Изысканный ассортимент: конфеты, драже, печенье, зефир, торты, десерты, мармелад, чай, кофе и многое другое. Стильная упаковка и красочное оформление. -

Высшее профильное образование. Опыт работы от 1 года. Владение ПК.

Осуществлять контроль за соблюдением технологических режимов и параметрами работы оборудования. В случае необходимости принимать оперативные меры по восстановлению технологического процесса.

Высшее профессиональное образование (по направлению: пищевое производство). Опыт работы в сфере пищевого производства (приветствуется). Знание технологий производства. Понимание стандартов, нормативов...

Участие в разработке новых продуктов (направления: кондитерское, шоколадное, желе, хлебобулочное). Участие в разработке технологических инструкций и рецептур. Участие в разработке...

Высшее профессиональное образование (по направлению: пищевое производство). Опыт работы в сфере пищевого в т.ч. кондитерского производства от 1 года.

Обеспечение соответствия продуктов, производимых компанией, сырья и материалов применимым законодательным требованиям. Ведение реестра сырья и материалов и его актуализация.

Высшее профильное образование. Опыт работы от 1 года на пищевом производстве (желательно, снэковом, кондитерском, хлебобулочном, макаронном) в должности технолога.

Контроль соблюдения технологических параметров производства продукции, рецептур, качества продукции. Контроль норм расходов сырья и материалов. Контроль санитарного состояний линий, участка.

Высшее образование в области пищевых технологий или химии. Опыт в отделе Главного технолога, RND, PT от 3-х лет.

Поддерживать производственное подразделение компании в процессе выпуска готовых продуктов, решать возникающие проблемы с точки зрения рецептуры и технологии производства.

Аналогичный опыт работы будет являться преимуществом. Высшее профильное образование (инженер-технолог хлебопекарной, макаронной и кондитерской промышленности). Знание технологии производства хлеба...

Разработка рецептур и технологий производства новой продукции по техническим заданиям. Проведение лабораторных разработок рецептур и технологий. Подготовка технологических инструкций для...

Расчёт рецептуры, глубинное понимание расчета потерь. Владение передовыми методами устранения несоответствий, в части обеспечения микробиологической чистоты продукции. Поставка и выполнение...

Осуществление выпуска готовой продукции при соблюдении регламентированного технологического процесса. Соблюдение цели по технологическим потерям, разработка и реализация мероприятий, направленных на...

Высшее профильное образование. Опыт работы от 1 года. Владение ПК.

Управление технологическими процессами. Принятие оперативных мер по восстановлению технологического процесса. Контроль технологических параметров. Контроль цеховых форм учета.

Готовность к частым командировкам. Готовность к частым командировкам.

Работа в сфере продаж ингредиентов на предприятиях: собственное производство розничных сетей, фабрики кухни. Тестирование новых ингредиентов/ Подбор ингредиентов по ТЗ...

Аналогичный опыт работы. Уверенный пользователь Excel, Word, Outlook.

Контроль выработки ассортимента кондитерской продукции долгого срока хранения. Контроль выполнения технологических инструкций и рецептур. Оформлять результаты контроля в соответствующих журналах.

Аналогичный опыт работы будет являться преимуществом. Высшее профильное образование (инженер-технолог хлебопекарной, макаронной и кондитерской промышленности). Знание технологии производства хлеба...

Контроль технологического процесса по всему ассортименту вырабатываемых изделий. Определение потерь и затрат сырья при производстве продукции. Проверка закладки сырья и...

Аналогичный опыт работы от 1 года. Уверенный пользователь ПК.

Изучать рынок новых видов хлебобулочных изделий, сырья и технологий, разрабатывать способы применения новых видов сырья в производстве. Разрабатывать новый ассортимент...

Аналогичный опыт работы. Уверенный пользователь ПК.

Контроль за ведением технологического процесса производства полуфабрикатов и качеством готового продукта. Ведение документации в 1С.

Высшее образование. Стаж не менее 3-х лет на, пищевом производстве , желательно мучные КИ. Знание ПК на уровне пользователя.

Технологическая поддержка предприятий постановки в производство новых видов кондитерских изделий. Проверка рецептур. Согласование НТД. Проведение экспертных дегустационных советов, оформление протоколов...