Опыт работы от 3 лет в ресторанах. Знание технологии приготовления десертов. Наличие медицинской книжки.
Приготовление десертов в соответствии с технологической картой ресторана. Соблюдение сроков годности. Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления десертов.