Вакансии в городе Москва

Опыт работы в ресторане с высокой кухней не менее 5 лет. Знание английского языка (на уровне разговорный) и французского (опционно).

Организация и контроль работы ресторана, обеспечение высокого уровня сервиса. Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация команды. Разработка и внедрение мероприятий...

Опыт применения методологий целеполагания OKR. Навыки фасилитации групповых обсуждений и стратегических сессий. Понимание процессов годового/квартального планирования в компаниях со...

Разработка, внедрение и сопровождение ключевых показателей эффективности (KPI) для сотрудников и команд. Применение методологии SMART и других подходов при постановке...

Уборка зала, мытье посуды. Мытьё гостевой и кухонной посуды вручную и в посудомоечной машине.

Опыт работы от 1 года. Знание технологии приготовления блюд. Наличие медицинской книжки.

Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологической картой ресторана. Соблюдение сроков годности. Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд.

Опыт работы от 3 лет в ресторанах. Знание технологии приготовления блюд. Наличие медицинской книжки.

Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологической картой ресторана. Соблюдение сроков годности. Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд.

Опыт работы от 1 года. Знание технологии приготовления блюд. Наличие медицинской книжки.

Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологической картой ресторана. Соблюдение сроков годности. Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд.