наличие медицинской книжки (поможем её продлить при необходимости). - профильное образование (желательно).
Приготовление горячих блюд (в составе бригады поваров). Работа по технологическим картам (цикличное меню). Знание участка зона раздачи. Соблюдение правил хранения...