Вакансии в городе Москва

Профильное образование и стаж работы на производстве (слоеных, кондитерских- мучных, пшеничных и ржаных изделий) в аналогичной должности. Умение проводить расчет...

Проведение контрольных проработок по рабочим позициям, при необходимости внесение изменений в 1С, контроль за списанием и расходом сырья и...

Высшее профильное образование. Опыт работы от 1 года на пищевом производстве (желательно, снэковом, кондитерском, хлебобулочном, макаронном) в должности технолога.

Контроль соблюдения технологических параметров производства продукции, рецептур, качества продукции. Контроль норм расходов сырья и материалов. Контроль санитарного состояний линий, участка.

Высшее, среднее-специальное образование (инженер-технолог, технолог - обязательно). Опыт работы технологом на хлебобулочном производстве. Знание оборудования хлебопекарного производства (а также...

Проведение вводного и производственного обучения для сотрудников по рабочим специальностям. Осуществление обучения/организация наставничества на рабочем месте, проведение инструктажей на...

Опыт работы на пищевом производстве от 2-х лет (желательно кулинария, выпечка). Битрикс, Excel. Исполнительность, коммуникабельность и ответственность.

Контроль качества работы цехов фасовки готовой продукции (выходной контроль). Контроль за санитарным состоянием производства. Контроль за выполнением требований внутренних нормативных...

Знание нормативной документации. Опытный пользователь ПК, знание MS Office, 1С. Инициативность, стресcоустойчивость, быстрая обучаемость.

Проработка сырья. Контроль качества оборудования и инвентаря. Контроль соблюдения ТТК на производстве. Бракераж готовой продукции. Проработка блюд и п\ф...

Знание технологического процесса производства хлебобулочных изделий, лабораторного оборудования и правил его эксплуатации. Знание сырья и ингредиентов, используемых при производстве хлебобулочных...

Разрабатывать новый ассортимент хлебобулочных изделий, мелкоштучных изделий. Производить расчет рецептур. Составлять технологические инструкции. Составлять и утверждать нормативную документацию на новые...