Вакансии в городе Москва

Профильное образование и стаж работы на производстве (слоеных, кондитерских- мучных, пшеничных и ржаных изделий) в аналогичной должности. Умение проводить расчет...

Проведение контрольных проработок по рабочим позициям, при необходимости внесение изменений в 1С, контроль за списанием и расходом сырья и...

Высшее профильное образование. Опыт работы от 1 года на пищевом производстве (желательно, снэковом, кондитерском, хлебобулочном, макаронном) в должности технолога.

Контроль соблюдения технологических параметров производства продукции, рецептур, качества продукции. Контроль норм расходов сырья и материалов. Контроль санитарного состояний линий, участка.

Высшее, среднее-специальное образование (инженер-технолог, технолог - обязательно). Опыт работы технологом на хлебобулочном производстве. Знание оборудования хлебопекарного производства (а также...

Проведение вводного и производственного обучения для сотрудников по рабочим специальностям. Осуществление обучения/организация наставничества на рабочем месте, проведение инструктажей на...

Знание технологического процесса производства хлебобулочных изделий, лабораторного оборудования и правил его эксплуатации. Знание сырья и ингредиентов, используемых при производстве хлебобулочных...

Разрабатывать новый ассортимент хлебобулочных изделий, мелкоштучных изделий. Производить расчет рецептур. Составлять технологические инструкции. Составлять и утверждать нормативную документацию на новые...