Москва
Опыт работы в пекарне, на производствах – ОБЯЗАТЕЛЕН. Опыт работы с разными схемами (сложениями) слоения, опыт слоения на сливочном масле.
Работа на тестораскаточной машине. Контроль хранения, ротация, маркировка ингредиентов и полуфабрикатов. Поддержание чистоты рабочего места в течение смены.