Вакансии в городе Москва

Опыт работы поваром или профильное образование.

Приготовление обедов. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы в ресторанах премиум класса (Итальянская, Европейская кухни). Наличие медицинской книжки.

Организация рабочего места в горячем цеху. Приготовление и отдача блюд согласно тех.картам. Участие в инвентаризации.

Знание восточного направления(узбекская кухня). Гибкий ум, скорость работы и ответственность!!!

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами.

Честность и стрессоустойчивость, аккуратность. Опыт работы в премиум сегменте будет преимуществом.

Приготовление десертов по технологическим картам. Подготовка рабочего места к смене.

Опыт работы в корпоративной столовой.

Мыть посуду (есть посудомоечная машина). Помощь повару: помыть/почистить/нарезать овощи (на 50-60 сотрудников, только обеды). Контролировать и обеспечивать...