Москва
Быстро соображать! Быстро ориентироваться в незнакомой ситуации! Реальное решение задачи Вами, а не поиск всяческих отговорок! Чувствовать ситуацию, гостя.
Работа с гостями ресторана (90% рабочего времени), управление процессами гостевого сервиса, личное общение. Контроль соблюдение стандартов. Контроль технического состояния ресторана.