Вакансии в городе Москва

Опыт работы от 1 года в общепите ( столовая ) поваром . Среднее специальное образование (кулинарный техникум).

Приготовление комплексных обедов ( в среднем на штат 80-100 человек). Соблюдение санитарных норм и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).

Профильное специальное образование (повар, технолог пищевого производства). Опыт работы в VIP семьях - от 5 - лет обязателен. Умение вкусно готовить здоровую...

Разработка и утверждение меню на неделю. Приготовление и подача завтрака и ужина для семьи из трёх человек, приготовление обеда в...

Знание восточного направления (узбекская кухня), ИЛИ желание учиться! Гибкий ум, скорость работы и ответственность!!!

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами. Контроль работы всей кухни.

Опыт работы в должности шеф-повара от 3-х лет в ресторанах. Знание производственного процесса в ресторане. Знание и владение...

Контроль работы подразделения. Организация производственных процессов. Контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств. Руководство персоналом кухни, составление графиков работы...

Опыт работы в ресторанах премиум класса (Итальянская, Европейская кухни).

Организация рабочего места в холодном цеху. Приготовление и отдача блюд согласно тех. картам.

Опыт работы от 1 года в общепите ( столовая ) поваром . Среднее специальное образование (кулинарный техникум).

Приготовление комплексных обедов ( в среднем на штат 80-100 человек). Соблюдение санитарных норм и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).