Всего найдено 123 вакансий
Москва
Опыт работы от 2х лет в ресторанах. Образование профильное среднее специальное. Умение работать с технологическими картами, наличие мед. книжки.
Приготовление и отпуск блюд: банкеты, фуршеты, a la carte. Контроль сроков, ассортимента, количества и качества продукции. Работа с технологическими картами.
Москва
Среднее-профессиональное образование. Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание рецептур приготовления блюд, санитарных норм, сроков хранения сырья.
Осуществление приготовления блюд, бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов. Декорирование блюд.
Москва
Наличие паспорта ЕС/ВНЖ ЕС (для зарубежных поездок). Знание вегетарианской кухни (бессолевая диета). Профильное образование. Стрессоустойчивость, гибкость, бесконфликтность.
Приготовление простой вегетарианской пищи без соли на 1-2 персон. Соблюдение санитарно-гигиенических норм: поддержание рабочего места. кухонного оборудования и...
Москва
Опыт работы приветствуется, но не обязателен. Наличие медицинской книжки или желание ее оформить (за счет компании).
Адрес: СРЦ им Михайлова. Мытье посуды, столовых приборов и другого поварского инвентаря. Поддержание чистоты на рабочем месте.