Вакансии в городе Москва

Наличие квалификационного удостоверения «Резчик мясопродуктов» 3-го разряда или выше. Санитарная книжка. Знание правил эксплуатации, разборки и сборки волчков, мясорезки...

Измельчение мяса или жира скота на волчке или мясорезке. Загрузка мяса или жира в приемный бункер обслуживаемой машины по спускам...

Наличие профессионального средне-специального образования, наличие квалификационного удостоверения не меньше 3 разряда. Опыт работы. Знание технологий приготовления блюд.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими нормами. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и правил.

Наличие квалификационного удостоверения "Повар 2 разряда". Санитарная книжка. Опыт работы в аналогичной должности.

Приготовление блюд различной степени сложности. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Соблюдение санитарных требований и правил личной...

Должен знать: правила первичной кулинарной обработки исходного сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них; правила нарезки...

Характеристика работ. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Очистка, доочистка картофеля, плодов, овощей, фруктов, ягод до или...