Всего найдено 18 вакансий
Москва
Опыт работы от 3 лет в ресторанах полного цикла с высокой проходимостью. Опыт работы с русской, французской, европейской кухней будет...
Приготовление блюд согласно тех. картам (русская, французская, авторская кухня). Соблюдение санитарных норм. Соблюдение сроков годности, товарного соседства, маркировки товара.
Москва
Среднее-профессиональное образование. Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание рецептур приготовления блюд, санитарных норм, сроков хранения сырья.
Приготовление холодных закусок и салатов. Нарезка продуктов. Украшение блюд. Подготовка основных продуктов и готовка блюда в соответствии с утвержденными технологическими...
Москва
Среднее-профессиональное образование. Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание рецептур приготовления блюд, санитарных норм, сроков хранения сырья.
Осуществление приготовления блюд по меню аля-карт. Приготовление блюд для шведского стола. Контроль за работой персонала. Декорирование блюд.
Москва
Профильное образование (желательно). Опыт работы семейным/личным поваром от 3-х лет. Опыт приготовления домашней еды. Умение доводить приготовленные блюда...
Приготовление разнообразного полноценного питания (ужин) в паре с другим поваром на 15 - 20 человек, преимущественно домашняя кухня. Сопровождение топ менеджеров...
Москва
Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года (рестораны/кафе/столовые). Любовь к своей работе, аккуратность. Наличие медицинской книжки...
Приготовления горячих блюд (суп, вторые, гарниры) по технологическим картам. Контроль сроков реализации продуктов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Москва
Аналогичный опыт работы от 1-ого года. Опыт работы администратором/менеджером, зав производством приветствуется. Умение работать с технологическими картами (проработка...
Контроль за залом (наполнение витрин, контроль цен, решение конфликтных ситуаций). Открытие/закрытие смены по чек листам. Приемка и контроль входящей...