Вакансии в городе Москва

Профильное образование. Соблюдение санитарных норм, техники безопасности. Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление и отпуск блюд согласно технологическим картам. Приготовление заготовок. Организация рабочего места, поддержание чистоты и порядка.

Действующая медицинская книжка или желание её оформить. ​Опыт работы обязателен.

Работа в горячем цеху. ​Приготовление блюд по утверждённому меню. ​Соблюдение санитарных норм и правил. ​Соблюдение чистоты и порядка на рабочем...

Умение работать по технологическим картам. Наличие санитарной книжки (или готовность её оформить). Чистоплотность, аккуратность и ответственность.

Готовить вкусные и аккуратные блюда по технологическим картам. Создавать аппетитную красоту на линии раздачи. Поддерживать на кухне идеальную чистоту — мы...

Профильное образование. Опыт работы на аналогичном участке в кейтеринге – не менее 3 лет. Живой интерес к делу и к своей...

Разработка и обновление меню. Управление коллективом/подбор/адаптация/мотивация/обучение. Документооборот. Координирование и организация работы кухни. Работа с поставщиками.

Аккуратность. Любовь к своему делу.

Доготовка и оформление десертов, тортов. Работа с эклерами: набивать, глазировать. Следить за ротацией, датами. Приёмка полуфабрикатов. Списание. Выкладка десертов на...

Знание и умение работать со слоеным/бисквитным и бездрожжевым тестом. Любовь к своей работе :).

Работа с различными видами хлеба, теста и х/б изделий. Работа со слоёным тестом (полный цикл). Поддержание чистоты на рабочем...

Любить свое дело. Идеальная грамотная русская речь.

Приготовление блюд по ТТК. Поддержание чистоты. Подготовка рабочего места. Контроль качества отдаваемых блюд.

Знание санитарных норм и правил. ​Опыт работы и наличие медицинской книжки обязательно. Грамотная русская речь. ​Поддержание чистоты рабочего места.

Работа в мясном цеху. ​Изготовление полуфабрикатов из мяса, рыбы, птицы.

Опыт управления объектами корпоративного питания. ​Знание технологической документации. ​Опыт проведения инвентаризации. ​Знание санитарных норм и правил.

Контроль работы персонала. ​Снятие остатков. ​Контроль заказа продуктов. ​Приготовление блюд.

Профильное образование и документально подтвержденный опыт работы на должности шеф-повара в сфере корпоративного питания не менее 3 лет.

Организация работы кухни полного цикла, контроль персонала. Работа с поставщиками, заказ необходимых продуктов, проведение плановых инвентаризаций. Разработка и актуализация постоянного...

Опыт работы от 1 года в ресторанах на аналогичной должности. Грамотная русская речь. Чистоплотность, стрессоустойчивость, ответственность. Умение работать с ТК.

Знание санитарных норм и правил. ​Опыт работы в общепите. Наличие медицинской книжки или желание ее оформить. ​Поддержание чистоты рабочего места.

Работа в мясном цеху. ​Изготовление полуфабрикатов из мяса, рыбы, птицы.

Наличие медицинской книжки или желание ее оформить. Опыт работы обязателен. Профессиональное образование.

Работа в горячем цеху. Приготовление блюд по утвержденному меню. Соблюдение санитарных норм и правил.