Москва
Опыт работы менеджером/управляющим в общепите от 1 года, так же, если есть опыт работы старшим официантом, наставником, правой рукой...
Фокус на достижение целевых показателей продаж. Управление персоналом (кассиры, повара, мойщики): формирование и обучение команд, адаптация, мотивация. Контроль стандартов обслуживания...