Москва
Отличное знание европейской и смешанной кухни. Опыт работы в ресторанах более 6 лет. Лидерские качества. Любовь к своему делу.
Создание неповторимой атмосферы в качестве блюд и их подаче. Поддержание заданных стандартов работы производства. Контроль расходов. Инвентаризации. Работа с поставщиками.