Вакансии в городе Москва

Имеешь развитые коммуникативные навыки, позитивное мышление и открыт в общении, способен погасить любой конфликт и разрешить спор. - Аккуратный, сообразительный, внимательный...

Приходишь на помощь команде, готов участвовать в сервисе и улучшать его качество.

Опыт работы шеф-поваром. Высокая самоорганизованность и инициативность. Креативное мышление. Нацеленность на результат. Умение работать в режиме многозадачности.

Разработка, составление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана. Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных карт.

Опыт работы в сфере общественного питания на должности шеф повара не менее 8 лет. Знание Итальянской кухни обязательно!!!

Организация и координация бесперебойной работы кухни. Контроль качества сырья, норм закладки, соблюдения рецептур. Разработка новых блюд, обновление меню.

Уверенный пользователь ПК: Word, Excel, StoreHouse. - Умение «работать руками», опыт работы на кухне не менее 3-х лет, знание технологии...

Участие в разработке новых блюд в меню ресторана . - Организация работы производственного подразделения ресторана. - Отбор при приёме на работу, производственное обучение...