Вакансии в городе Москва

Наличие высшего образования. Опыт работы в ресторанах премиум-класса на аналогичных должностях от 3 лет. Управленческие и организаторские навыки.

Осуществление операционной деятельности ресторанов в г. Баку. Бюджетирование, планирование, документооборот, отчетность. Развитие заведения. Контроль за соблюдением стандартов сервиса.

Большой опыт работы в ресторанном бизнесе. Обязательное знание английского языка не менее среднего. Ответственность. Условия:

Полный контроль всех процессов. Требования:

Опыт работы в управлении операционной деятельностью в сфере Horeca на позиции операционного директора, директора по развитию от 3 лет.

Операционное управление сетью ресторанов. Контроль за соблюдением стандартов сети, безопасности пищи, уровнем сервиса. Управление командой менеджеров (территориальные управляющие, отдел закупок...

Обязателен опыт управления одним рестораном\кафе не менее 1.5 лет в должности "Управляющий", "Генеральный\Исполнительный\Операционный директор.

Бюджетирование линии общественного питания. Организация выполнения бюджета сети по линии ОП. Управление ассортиментом, продажами, расходами. Оптимизация маржинальности, оборачиваемости и себестоимости.

Опыт работы в должности управляющего ресторана не менее 5 лет. Глубокое понимание принципов управления в ресторанном бизнесе и действующих стандартов...

Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей в соответствии с установленными стандартами ресторана. Руководство и координация работы всей команды ресторана, включая управление...

Обязательно знание английского языка. Обязателен опыт работы в премиальных проектах. Опыт управления командой от 50 человек. Отличное знание сервиса.

Выполнение плана по ТО. Управление командой ресторана. Контроль за финансовыми показателями. Предоставление отчетности. Контроль за качеством сервиса и кухни.

В наш действующий проект необходим бар-менеджер. Мы в поиске действительно разносторонней личности, разбирающейся в экономике бара, обладающей лидерскими качествами...

Генерация идей по дальнейшему развитию бара и ресторана и воплощение их в жизнь. Участие в формировании HR бренда компании; развитие...