Москва
Грамотная русская речь.
Приготовление завтраков. Приготовление вторых блюд (120 порций, 6 видов). Приготовление гарниров. Требования: Работа по тех картам. Содержание в чистоте рабочего...
Всего найдено 3 вакансий
Москва
Грамотная русская речь.
Приготовление завтраков. Приготовление вторых блюд (120 порций, 6 видов). Приготовление гарниров. Требования: Работа по тех картам. Содержание в чистоте рабочего...
Москва
Среднее специальное образование. Умение работать по технологическому процессу. Наличие навыков приготовления и выпекания хлебобулочных изделий, опыт работы от 3х...
приготовление хлебобулочных изделий, полный цикл производства - замес различных тестов, формовка, выпечка. - навыки работы с тепловым оборудованием (ротационные печи, пароконвектоматы). -
Москва
Опыт работы шеф-поваром (су-шефом) в ресторане в Москве. Обязательно знание требований “Халяль”. Знание стандартов гостеприимства. Опыт управления закупочной...
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью всей кухни и мангала. Составление меню, придерживаясь стандартов Халяль. Формирование и ведение отчетности, проведение инвентаризации.