Вакансии в городе Москва

Работоспособность, пунктуальность и ответственность. Умение руководить командой и эффективно распределить задачи. Умение работать по ТТК.

Приготовление блюд в горячем цехе. Контроль за соблюдением стандартов производства (ХАССП). Поддержание личной гигиены и чистоты на рабочем месте всех...

Успешный опыт работы от 3-х лет на должности Бренд-шефа / Шеф-повара. Лидерские качества. Ориентация на работу в команде.

Разработка и внедрение нового меню (питание для сотрудников Управления МЧС России). Обеспечение качественного и бесперебойного функционирования производства. Контроль соблюдения всех...

Опыт работы: от 3 лет в должности су-шефа. Приветствуется управленческий опыт. Личные качества - аккуратность, ответственность, оперативность, внимание к деталям.

Организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу. Планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам.

Опыт работы на позиции шеф-повара/бренд-шефа от 5-ти лет, наличие портфолио и рекомендаций. Опыт работы в успешных...

Участие в подборе сотрудников. Контроль работы всех подразделений кухни. Разработка меню. Проведение дегустаций. Контроль заказа продуктов. Контроль соблюдения рецептур и...