Вакансии в городе Москва

Опыт работы от 1 года. * Знание технологии процесса приготовления блюд. * Знание норм хранения. * Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте. *

Контроль наличия заготовок. * Приготовление блюд по ТТК. * Поддержание чистоты рабочего места.

Ответственность. * Дисциплина и умение работать в команде.

Мойка и чистка овощей и зелени. Требования: * Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте;.

Опыт работы в должности не менее 3х лет. Наличие мед книжки. Опрятный внешний вид.

Контроль технологии приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль качества продуктов. Своевременное заполнение кухонной документации. Заказ продуктов и проведение входного...

Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Отличное знание математики кухни. Умение организовывать сотрудников, четко ставить задачи. Ответственность, дисциплинированность, работоспособность.

Разработка и введение новых блюд в паре с Бренд-шефом. Разработка и обновление меню, проведение дегустаций. Комплексное управление персоналом, взаимодействие...

Опыт работы кондитером от трех лет (опыт работы в качестве частного кондитера/кондитера на дому). Знание технологии приготовления порционных десертов...

Изготовление тортов (от 10 в месяц), мелкоштучных изделий, декорирование кондитерских изделий. Анализ рынка кондитерских изделий, разработка новых видов изделий в...