Вакансии в городе Москва

Знание технологии приготовления и контроля блюд. Знание компьютера (Word. Excel. Outlook, Internet). Опыт работы су-шефом в ресторанах от 3...

Непрерывный контроль за технологическим процессом (от контроля качества входящего сырья до передачи готовой продукции на склад). Контроль выполнения производственного заказа.

Знание программы StoreHouse. Знание программы ЕГАИС. Опыт работы с ОСН.

Работа в StoreHouse. Калькуляция. Проработки. Сдача алкогольной декларации. Проведение инвентаризации ежемесячно.

Требования: ответственность, честность и внимательность. Презентабельный внешний вид, клубно-вечерний вариант одежды. Опыт работы от 3 лет. Знание iiko.

Обязанности: расчет гостей. Работа с документацией, отчётными бланками. Общение с гостями.

Творческие амбиции, желание создавать новые потрясающие события. - Знание современных трендов в рекламе и желание развиваться в этой сфере. -

Следить за новостями и трендами в сфере креатива и рекламы. - Разрабатывать креативные идеи и концепции мероприятий. - Хорошо, вкусно и грамотно...

Опыт работы от 2-х лет в знаковых ресторанах Москвы или Санкт - Петербурга. Ориентир на постоянное развитие, искренний интерес к...

Приготовление коктейлей по технологическим картам, идеальная отдача каждого напитка. Быть амбассадором бренда, крутых напитков, продвигать их гостям через официантов, самостоятельно.

Опыт работы в премиальных ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга от 3-х лет. Отличное знание сервиса и стандартов премиальной хореки.

Обслуживание гостей согласно стандартам компании. Создание и поддержание атмосферы тепла и гостеприимства. Контроль порядка в зале.

Современный взгляд на кондитерские изделия. - Опыт работы от 3 лет. - Профильное образование приветствуется. - Коммуникабельность, стрессоустойчивость!!

Приготовление: десертов, пирожных, выпечки, кондитерских изделий, тортов. - Работа со всеми видами теста. - Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами...

Опыт работы в должности не менее 3х лет. Наличие мед книжки. Опрятный внешний вид.

Контроль технологии приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль качества продуктов. Своевременное заполнение кухонной документации. Заказ продуктов и проведение входного...

Опыт работы шеф поваром/ бренд шефом не менее 3 лет. Опыт разработки и постановки собственного основного и сезонного меню.

Разработка и внедрение новых рецептур, обеспечение разнообразия меню согласно концепции и ценовой полите двух ресторанов. Контроль себестоимости, товарных запасов, входных...

Успешный опыт работы в сфере гостеприимства от 3х лет. Ответственность, самоорганизованность, внимательность к деталям. Высокий уровень эмпатии.

Организация и контроль бесперебойной и эффективной работы кафе, решение административно-хозяйственных вопросов, связанных с функционированием. Управление командой: подбор, обучение, ротация...

Нацеленность на результат. Опыт в подборе, знание методик подбора и привлечения персонала. Профессиональные знания и умения при организации порядка проведения...

Поиск и подбор персонала. Полное сопровождение всех циклов собеседований. Формирование образа коллектива посредством привлечения новых сотрудников. Запуск процессов адаптации новых...

Знание технологии приготовления и контроля блюд. Знание компьютера (Word. Excel. Outlook, Internet). Опыт работы су-шефом в ресторанах от 3...

Непрерывный контроль за технологическим процессом (от контроля качества входящего сырья до передачи готовой продукции на склад). Контроль выполнения производственного заказа.

Обязателен опыт работы в ресторанном/гостиничном бизнесе от 3 лет на руководящей позиции. Знание технологических процессов производства. Знание норм санитарии...

Активное участие в операционной работе кухни. Производственно-хозяйственная деятельность. Управление персоналом до 15 работников. Контроль себестоимости. Ведение документации.

Опыт успешных проектов по автоматизации на базе 1с в роли аналитика (в идеале в сфере общепита, но не обязательно).

Описание имеющихся бизнес-процессов, переработка в «To be». Определение ключевых пользователей, интервьюирование, формализация требований заказчиков. Определение оптимального способа решения поставленных...

Опыт работы не менее 2 лет менеджером ресторана в премиум сегменте (Москва). ПРОАКТИВНОСТЬ!!! Самостоятельность, понимание работы менеджером и умение нести...

Работа с Гостями ресторана: визиты к столу, работа с комментариями и отзывами - Table Visit! Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация...