Вакансии в городе Москва

Умение управлять процессами и персоналом на кухне. Профильное образование. Опыт работы не менее 10 лет, из них шефом не менее...

Перспективный ресторан русско-узбекской кухни в Лимассоле ( Кипр) с десятилетней историей в связи с развитием, в поисках заместителя шеф повара!

Комиссия за предоставленную работу от КА Амалко-Персонал. * Функционал: Приготовление разнообразной кухни, детское питание. Составление меню, Закупка продуктов. Сервировка стола.

Опыт работы шефом в премиальных ресторанах - обязателен. Знание средиземноморской кухни. Любовь к профессии, желание в ней развиваться и обучаться.

Разработка меню. Управление персоналом кухни. Проведение инвентаризаций. Контроль качества блюд. Решение операционных вопросов.

Подтверждённый опыт работы шеф-поваром в ресторанах высокой кухни или поваром в семье (обязательно). Наличие среднего специального образования повара.

Контроль соблюдения технологии приготовления пищи. Приготовление вкусной здоровой пищи на 4-5 человек. По окончании рабочего дня повар оставляет рабочее...