Вакансии в городе Москва

Опыт работы управляющим от 2 лет. Отличное владение ПК и Microsoft Office. Знание СанПиН. Знание основ производственного учета.

Организация работы ресторана. Обучение сотрудников стандартам компании. Мотивация персонала. Инвентаризация. Бюджетирование, оптимизация расходов. Контроль соблюдения санитарных норм.

Опыт работы на управленческой должности ( в столовых). Организационные навыки. Знание технологий и бизнес процессов розничной торговли. Опытный пользователь ПК.

Управление персоналом. Работа с документацией. Контроль поставок и товарного запаса. Контроль технологических процессов в соответствии с нормами СанПин.

Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Знание стандартов банкетного обслуживания. Отличные коммуникативные навыки. Хорошие знания сервиса: Презентабельный внешний...

Подбор и развитие и обучение персонала. Опыт организации и проведения банкетов. Постановка задач персоналу и вспомогательным службам, контроль их выполнения.

В жизненных принципах у Вас любовь к людям и качественной/интересной еде. Вы разбираетесь в трендах ресторанного направления (Horeca, гастрономия...

Контроль работы всех подразделений ресторана в течение смены (бар-зал, кухня- зал, хостес-зал). Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с...

Успешный опыт работы на аналогичной позиции в ресторане не менее 3-х лет – ОБЯЗАТЕЛЕН! Знание стандартов сервиса, способность их внедрения.

Обеспечение выполнения корпоративных стандартов компании на всех этапах деятельности. Поддержание высокого уровня качества продукции и сервиса. Принятие мер по предотвращению...