Вакансии в городе Москва

Приветствуется профильное образование (пекарь, кондитер). Опыт работы в должности от полугода.

Выполнение работы по разделке теста: деление на куски, подкатка, придание тестовым заготовкам определенной формы, соответствующей установленной для данного ассортимента.

Мало опыта или ты только на стадии превращения в шефа?). * ответственно и внимательно подходит к своей работе. *если у тебя...

Приготовление блюд, заготовок по тк. * Поддержание чистоты кухни.

Приветствуется профильное образование (пекарь, кондитер). Опыт работы в должности от полугода.

Выполнение работы по разделке теста: деление на куски, подкатка, придание тестовым заготовкам определенной формы, соответствующей установленной для данного ассортимента.

Профильное образование либо опыт работы с аналогичными обязанностями.

Приготовление заготовок для тортов и пирожных, изготовление пирожных, печенья. Сборка и украшение тортов. Фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов. Изготовление украшений для...

Опыт работы на должности су-шефа / старшего повара от 1 года. Профессиональное образование не ниже среднего. Хорошие коммуникативные навыки, умение...

Организация бесперебойной и эффективной работы кухни. Соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд. Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников...

Опыт работы шеф-кондитером от 2-х лет на производстве.

организация технологического процесса производства. - контроль за качеством кондитерской продукции. - разработка кондитерских изделий, работа с действующим меню. - работа с себестоимостью изделий...

Умение работать на кухне со сковородкой, плитой и духовкой. - Ответственное отношение к делу, внимательность, аккуратность. - Умение работать в команде. -

Приготовление пасты, ризотто, горячих блюд. - Заготовка продуктов. - Приемка товаров от поставщиков. - Поддержание порядка на рабочем месте, уборка. - Контроль сроков годности...

знание полного цикла производства, начиная от замеса теста до выпечки продукции. - знание требований к качеству хлебобулочных изделий, правил и сроков...

замес теста вручную. - формовка. - расстойка и выпечка.

Поддерживать порядок на кухне. Наши пожелания к кандидатам: - Опыт работы от 1-го года. - Исполнительность, ответственность, внимательность.

Приготовление блюд согласно утверждённым ТТК. - Соблюдать принципы ротации продукции и чистоты на рабочем месте. Вакансия подходит для поваров, поваров-универсалов...