Вакансии в городе Москва

Опыт рaботы от 6 месяцев в ресторанах. Дeйствующая медицинская книжка. Наличие профильного образования и знание итальянской кухни (как преимущество).

Пригoтoвлeние блюд по технoлогичeским каpтaм. Соблюдениe сaнитapныx нoрм.

Умение управлять процессами и персоналом на кухне.

Руководство и координация персонала кухни, соблюдение санитарных требований, производственной и трудовой дисциплины. Разработка предложений в соответствии с графиком сезонности, своевременный...

Опыт работы от 1 года в ресторанах. Действующая медицинская книжка.

Приготовление традиционных блюд узбекской кухни. Красивое оформление и подача. Строгое соблюдение технологических карт. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных...

опыт работы кондитером в ресторане от 1 года. - базовые знания кондитерского дела, наличие профильного образования (желательно). - ответственность, аккуратность, исполнительность, опрятный...

приготовление выпечки, кондитерских изделий (торты, пирожные) по существующим рецептурам. - отслеживание наличия всех необходимых заготовок. - контроль над сроками и качеством продукции.