Вакансии в городе Москва

Умение работать команде, на потоке. Чистоплотность, внимательность, стрессоустойчивость. Знание и соблюдение установленных правил СанПиН.

Приготовление заготовок. Формирование списка заказа продуктов. После сдачи аттестации 415/ч.

Опыт работы от 1 года аналогичной должности либо профильное образование.

Приготовление блюд по тех.карте (холодный/горячий цех/полуфабрикаты).

Опыт работы от 1 года аналогичной должности либо профильное образование.

Приготовление блюд по тех.карте (суши и роллы).

Образование не ниже среднего. Опыт работы от 1-го года. Наличие медицинской книжки или готовность оформить. Умение работать по технологическим...

Работа в мясном цеху. Уборка рабочего места.

Наличие медицинской книжки или готовность оформить. Умение работать по технологическим картам. Знание европейской и русской кухонь. Знание технологии приготовления блюд.

Работа в горячем цеху. Работа в мясном цеху.

желание заботиться о клиенте. - грамотная речь и коммуникабельность. - среднее профессиональное образование или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). - предпродажная подготовка изделий (упаковка, фасовка, маркировка). -

желание заботиться о клиенте. - среднее специальное образование (повар) или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - оформление витрины своего отдела. -

Практический стаж от 1 года. Доброжелательного, аккуратного, ответственного, командного.

Приготовление завтраков. Работа на кухне и линии раздачи в кофейне. Своевременное пополнение ассортимента блюд. Выкладка продукции на витрину.

Профильное образование как преимущество. Опыт работы поваром от полугода, универсалом как преимущество. Отзывчивость, ответственность и проактивный подход к делу.

Проверка стандартов качества отпускаемых блюд. Приготовление канапе, салатов, горячих блюд, блюд на мангале, десертов по ТТК (в зависимости от цеха...

Знание производственно-технологического процесса. Стаж работы по специальности не менее 1 года. Опыт работы с рыбой и морепродуктами.

Приготовление роллов, закусок, подготовка устриц и ежей (по ТТК). Поддержание чистоты в рабочей зоне. Контроль за свежесть продуктов и соответствие...

Желание развиваться. Умение создать благоприятную атмосферу в коллективе. Умение постоянно поддерживать чистоту на кухне. Умение делегировать обязанности и контролировать их...

Систематизация всех процессов на кухне оперативно выполнять порученные задачи. Своевременно предоставлять подчиненным обратную связь по результатам работы. Контроль качества отдаваемых...

Опыт работы в сфере общественного питания на должности повара не менее двух лет. - Умение работать на результат, инициативность, ответственность, стрессоустойчивость...

Контроль качества сырья, норм закладки, соблюдения рецептур. - Приготовление блюд согласно тех. картам, умение работать на любой позиции. - Контроль сроков, организации...

Выпечка пиццы и пирогов, шаурмы и узбекской лепешки по технологическим картам. Обслуживание покупателей.

Опыт работы су-шефом, старшим поваром, бригадиром в ресторанах!. Любовь к своему делу и желание развиваться в своей профессиональной сфере.

Контроль работы персонала. Ввод новых работников и их обучение производственным процессам. Контроль выполнения санитарных требований и гигиены на производстве.

Опыт. Гр РФ.

Мангал. Хранение, заготовка, отдача. Дисциплина.

Знание холодного цеха. Ответственность за приготовление, храненение. Умение работать на кухне. Требования: Не опаздывать. Гр РФ.

Заготовки. Отдача на сервисе.

Опыт работы шеф-поваром от 1 года. Наличие медицинской книжки. Желание расти и развиваться вместе с компанией.

Руководство коллективом кухни. Соблюдение санитарных норм. Инвентаризация. Контроль расходов. Внедрение и поддержание стандартов компании.

Знание и умение пользоваться технологическими картами. Санитарная книжка (наличие или возможность ее сделать). Чистоплотность, аккуратность, пунктуальность.

Приготовление блюд. Оформление линии раздачи и сервировка блюд. Поддержание чистоты на рабочем месте.

желание заботиться о клиенте. - среднее специальное образование (повар) или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - оформление витрины своего отдела. -