Вакансии в городе Москва

Обязателен опыт работы на аналогичной должности. Лидерские качества‚ способность организовывать процессы и людей‚ строгая дисциплина.

Организация бесперебойной и эффективной работы кухни. Соблюдение стандартов рецептуры. Поддержание высокого качества наших блюд и создания новых. Контроль за качеством...

Опыт работы сушистом. Внимательность, ответственное отношение к работе.

Обеспечение приготовления блюд японской кухни в строгом соответствии с рецептами. Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, контроль сроков...

Требования: Знание европейской кухни!

Обязанности: Приготовление блюд по тех картам.

Наличие личной медицинской книжки, либо готовность её оформить. Отличное знание технологического процесса, оборудования и правил его эксплуатации. Умение работать в...

Контроль качества закупок и готовых блюд. Приготовление блюд. Соблюдение правил и норм санитарии. Заготовка продуктов.

Релевантный опыт от 2-х лет. Умение правильно распределять рабочее время и работать в команде. Чистоплотность и аккуратность.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов, соблюдения санитарных норм и условий хранения. Организация рабочего места, поддержание...

Наличие личной медицинской книжки либо готовность ее оформить. Отличное знание технологического процесса, оборудования и правил его эксплуатации. Опыт работы на...

Соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами, умение читать технологические карты. Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества закупок и...

Опыт работы поваром от 2 лет. Навыки приготовления полуфабрикатов по технологическим картам. Коммуникабельность и умение работать в команде.

Приготовление блюд на банкеты, фуршеты, блюда А-ля карт и в столовую для персонала. Подготовка заготовок и полуфабрикатов.

Опыт работы поваром от 2 лет. Навыки приготовления полуфабрикатов по технологическим картам. Коммуникабельность и умение работать в команде.

Приготовление холодных блюд на банкеты, фуршеты, блюда А-ля карт и в столовую для персонала. Подготовка заготовок и полуфабрикатов.

Опыт работы кондитером от 1 года в ресторане/отеле/кафе. Образование не ниже среднего профессионального по направлению и/или программы...

Приготовление кондитерских изделий в соответствии с тех. картами. Приготовление теста, выпечка, приготовление кремов, декорирование кондитерских изделий. Контроль чистоты и порядка...

Обязателен опыт работы от 1 года на аналогичной должности. Профильное образование приветствуется. Знание рецептур и технологий приготовления блюд.

Осуществлять контроль работы поваров в смене. Производить продукцию высокого качества. Обеспечивать вежливое, профессиональное и эффективное обслуживание. Отслеживать технологии приготовления блюд.

От Вас: Опыт работы в общественном питании .

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Уборка и поддержание чистоты на рабочем месте . Наличие действующей медицинской книжки .

Знание Европейской кухни. Законченное профильное образование. Наличие медицинской книжки. Готовность работать по стандартам компании. Аккуратность, внимательность, дисциплинированность, пунктуальность, сдержанность, корректность...

Приготовление блюд согласно технологической карте. Поддержание рабочего места и кухни в чистоте. Соблюдение внутреннего распорядка кухни. Участие в проведении инвентаризации.

Опыт работы на позиции су-шефа, старшего повара, бригадира цеха. Отличное знание технологического процесса, оборудования и правил его эксплуатации.

Соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами. Координирование соблюдения работниками правил и норм санитарии. Контроль качества закупок и готовых блюд.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Следить за чистотой на рабочем месте. Работать по технологическим картам.

Умение готовить аккуратные крaсивыe роллы. -Быть внимaтельным к деталям. -ОПЫТ работы сушистом НЕ МЕНЬШЕ ОДНОГО ГОДА. -Ответственность. -Исполнительность. -

Приготовления блюд по TК. -Умeть paбoтать в команде на oдин общий рeзультат. -Приготовление заготовок. -Соблюдение стандартов. -Поддержание чистоты на рабочем...

Опыт работы обязателен. Мед.книжка. С опытом работы в ресторанах ( как преимущество опыт работы в ресторанах: Раппопорта, Новикова ,Зарькова, Перельмана).

Работа на кухне ресторанно-банкетно комплекса в холодном цеху. Приготовление холодных блюд по меню ресторана и технологическим картам.

Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам. Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов. Проверять качество сырья в поставке.

Опыт работы обязателен. Мед.книжка. С опытом работы в ресторанах ( как преимущество опыт работы в ресторанах: Раппопорта, Новикова ,Зарькова, Перельмана).

Работа на кухне ресторанно-банкетно комплекса в горячем цехе. Приготовление блюд меню ресторана. Отдача банкетов. Качество и быстрая отдача блюд.

Ответственное отношение к работе. Внимательность при приготовлении и отдаче блюд. Опыт работы от 3 месяцев.

Приготовление блюд согласно ТТК. Знание и соблюдение правила хранения продуктов и сроки реализации пф, правила СанПиН и ХАССП.

Опыт работы Су-шефом от 2-х лет. Умение вкусно готовить. Знание блюд итальянской и европейской кухонь. Ответственность, аккуратность, внимательность.

Готовить блюда для ресторана. Контролировать соблюдения стандартов отдачи и качества продукции. Проработка меню, сезонных предложений. Знание ресторанных тенденций.