Вакансии в городе Москва

Опыт работы в должности су-шефа, старшего повара. Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи. Знание правил ведения и...

Обеспечивать бесперебойную работу на всех участках кухни. Организовывать и контролировать приготовление блюд согласно технологическим картам. Составлять заказы по продуктам и...

Опрятный внешний вид. Желателен опыт работы. Знание меню, основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям. Умение грамотно общаться.

Обслуживание гостей. Создание в заведение атмосферы гостеприимства.

Коммуникативные навыки и грамотная речь. Внимательность. Стрессоустойчивость. Знание ПК приветствуется. Умение работать в команде.

Встреча и размещение гостей. Поддержание атмосферы гостеприимства. Прием входящих звонков, броней. Грамотная рассадка гостей по залам.

Опыт работы от полугода в должности менеджера ресторана. Развитые коммуникативные навыки, аккуратность, грамотная речь, доброжелательность. Любовь к людям и готовность...

Организация качественной и бесперебойной работы смены. Поддержание качественного концептуального сервиса в зале. Контроль подготовки ресторана к открытию /закрытию ресторана.

Наличие опыта работы и/или профильного образования. Умение работать с тех. картами. Умение работать в команде. Наличие медицинской книжки.

Приготовление заготовок и полуфабрикатов согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты на рабочем месте.