Вакансии в городе Москва

Опыт работы шеф-поваром в ресторанах, кейтринге или больших производств. Образование: профильное. Хорошее знание европейской кухни. Опыт работы в лечебном...

Полный контроль работы производства (цех приготовления лечебного питания для Премиум клиник). Управление коллективом, составление графиков работы сотрудников (круглосуточный режим работы...

Знание технологии приготовления блюд, умение работать по ТТК. Опыт работы на станции холодного цеха.

Приготовление салатов; сэндвичей, бутербродов, холодных закусок по ТТК. Приготовление десертов, блинов.

Рассматриваем кандидатов с опытом работы и без (всему обучим). Наличие мед. книжки. Умение работать по тех картам.

Готовить блюда по ТТК. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Контролировать хранение продуктов, сроков годности.

Среднее профессиональное образование. Наличие действующей медицинской книжки или готовность оформить. Знание технологий и рецептуры.

Приготовление кондитерских изделий согласно ТТК. Приготовление, оформление тортов и десертов. Работа с кремами, бисквитами, муссами.

Среднее профессиональное образование (профильное). Рецепты и технологии приготовления холодной пищи. Знание технологий и рецептур.

Приготовление блюд согласно ТТК. Выполнение работ по непрерывному производству блюд. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд.

Среднее профессиональное образование (профильное). Рецепты и технологии приготовления горячей пищи. Знание технологий и рецептур.

Приготовление блюд согласно ТТК. Выполнение работ по непрерывному производству блюд. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд.

Рассматриваем кандидатов с опытом работы и без (всему обучим). Наличие мед. книжки. Умение работать по тех картам.

Готовить блюда по ТТК. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Контролировать хранение продуктов, сроков годности.