Вакансии в городе Москва

Умение работать в команде и желание развиваться в своей профессии. Наличие действующей мед. книжки или готовность оформить, все необходимые документы.

Приготовление и оформление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения.

Наличие медицинской книжки.

приготовление и оформление блюд, согласно техкартам и стандартам приготовления и подачи. - подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд. -

Опыт работы в аналогичной должности не менее года. Знание технологий приготовления блюд и санитарных норм. Навыки работы с кухонным оборудованием.

Приготовление блюд холодного цеха (салаты, закуски, гарниры). Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Контроль качества и свежести продуктов.

Опыт работы су-шефом не менее 2 лет- Знание технологии приготовления и контроля блюд. - Умение читать технологические карты. -

Непрерывный контроль за технологическим процессом (от контроля качества входящего сырья до передачи готовой продукции на склад). - Контроль выполнения производственного заказа. -

Нам не важен опыт работы! Всему научим!

Oфopмлeниe официaльнoe. Приготовление блюд, строго по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и правил.

Опыт работы в аналогичной должности не менее года. Знание технологий приготовления блюд и санитарных норм. Навыки работы с кухонным оборудованием.

Приготовление блюд холодного цеха (салаты, закуски, гарниры). Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Контроль качества и свежести продуктов.

Опыт работы в ресторанах Москвы от 3-х лет. Знание различных кухонь. Пунктуальность. Опрятный внешний вид.

Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в приготовлении. Организация процессов кухни. Ведение производственной документации.

Что необходимо делать: Приготовление и сервировка блюд заготовочного цеха пасты и горячего цеха. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Имеешь опыт работы в качестве су-шефа от года.

Умеешь управлять командой кухни при интенсивном потоке гостей. - Организация работы кухни. - Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд. -

Грамотная русская речь.

Опыт работы от 1 года. Работа по ТТК и весам. Знание технологии приготовления блюд. Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм.

Москва, Малая Бронная 27/14.

Наличие мед.книжки или готовность её оформить. Пунктуальность. Чистоплотность. Честность.

Напитки б/а по себестоимости. Что надо делать: Готовить еду, заготовки . Знать технологические карты. Поддерживать чистоту на рабочем месте.

Опыт работы поваром в ресторане Москвы от 1 года. Ответственность, пунктуальность, так же желание расти и развиваться. 100% - знание и...

Повар холодного цеха в новый ресторан "ПАФОС". Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд.

Средне-специальное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет в ресторанах. Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления...

Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества горячих блюд‚ укладка и оформление готовой продукции на тарелки. Соблюдение норм и правил...

Навыки работы с тестом (опыт работы с пиццей/тестом). Чистоплотность, аккуратность, собственная потребность в порядке. Наличие действующей мед книжки.

Выпечка греческих лепешек. Приготовление заготовок для работы. Полный процесс: замес, тестоведение, выпечка. Приготовление продуктов строго по технологическим картам.

Опыт работы су-шефом в ресторане от 1 года желателен.

Опыт работы в ресторанах от 6-ти месяцев. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее пройти за счет холдинга.

Приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам. Контроль качества приготовленных блюд. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда.

Опыт работы в ресторанах от 1 года.

Знание компьютера (Word. Excel. Outlook, Internet). Опыт работы су-шефом в ресторанах от 3х лет. Знание санитарных норм.

Контроль выполнения производственного заказа. Составление заявок. Контроль чистоты и порядка. Возможность разрабатывать новые блюда вместе с шефом. Требования:

Опыт работы от 1 года желателен. Умение работать в команде. Внимательность, ответственность. Наличие действующей медицинской книжки или готовность оперативно ее...

Приготовление согласно рецептам и технологиям. Соблюдение правил и норм СЭС. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.