Вакансии в городе Москва

Опыт работы от 1 года. ОБЯЗАТЕЛЕН ОПЫТ НА ПЕКАРНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ.

Приготовление полуфабрикатов и готовых изделий из дрожжевого сдобного, слоеного бездрожжевого, слоеного дрожжевого, песочного теста согласно технологическим инструкциям. Наведение и поддержание...

Опыт работы в ресторанной сфере от 5 лет. Умение работать с потоком в пиковые часы загрузки (посадкой от 150 человек).

Контроль качества продукции. Контроль работы кухни. Своевременное составления заказа сырья. Ведение первичной учетной документации. Контроль работы кухонного персонала в количестве...

Пунктуальность. Ответственность.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Приготовление еды для персонала.

Высшее профессиональное образование. Опыт работы на должности су-шеф не менее года.

Контроль за соблюдение технологии приготовления блюд. Ведение документации, отчетность. Контроль за состоянием остатков и составление заказов. Проведение и разбор инвентаризаций.

Умение и желание работать. Опыт работы на аналогичных должностях.

Нарезка мясной продукции. -Знание технологических процессов обработки продуктов и приготовления блюд. -Подготовка и проверка качества сырья и полуфабрикатов. -

Образование среднее-профессиональное. Аналогичный опыт работы и владение универсальными цеховыми навыками. Аккуратность, пунктуальность и дисциплинированность. Соблюдение внутренних стандартов приготовления и...

Приготовление в соответствии с технологическими картами завтраков, обедов и ужинов для постояльцев пансионата и сотрудников. Заготовка полуфабрикатов. Контроль качества и...

умение работать с итальянской и европейской кухней, знания. - чистоплотность, коммуникабельность, умение работать в команде. Рассмотрим: - кандидатов с минимальным опытом работы...

Опыт работы со всеми видами теста. Умение работать по ТТК.

Изготовление полного цикла: слоеных и сдобных изделий, хлебов для ресторана (хлеб пшеничный, бородинский, многозерновой, бриошь, пироги, пирожки, слойки, круассаны и...

Желание развиваться в профессии повара. Опыт работы поваром желателен. Профильное образование будет вашим преимуществом. Соблюдение санитарных норм и правил.

Качественное приготовление блюд горячего и холодного цеха, согласно установленной рецептуре.

Готовить пиццу и закуски. Принимать продукты от поставщиков. Готовить ингредиенты для будущих пицц. Поддерживать порядок на кухне. Раскладывать заказы для...

Профессиональное образование. Опыт работы от 5 лет. Административные навыки,умение грамотно управлять коллективом.

Организация производства и его развитие. - Полный, производственный контроль. - Разработка, составление меню, контроль качества. - Технология и калькуляция. - Систематизация закупок. -

Опыт работы не требуется. Соблюдение технологических карт. Выполнение санитарных норм. Контроль качества продукции.

Приготовление блюд по технологический картам.

Нам не важен опыт работы! Всему научим!

Oфopмлeниe официaльнoe. Приготовление блюд, строго по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и правил.

кандидатов с опытом работы от 3-х лет.

руководство коллективом кухни, организация рабочих процессов. - контроль выполнения заказов, контроль качества, заказ продуктов. - контроль маркировки и сроков реализации, списания, чистота...

Опыт работы не тpeбуется. Соблюдение технологическиx карт и санитарных норм. Контроль качества продукции.

Нарезка грудки куриной на брусочки определенного веса. Работа на производстве. Поддержание чистоты и порядка на своем рабочем месте.

Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет. Умение работать в режиме многозадачности.

Организация бесперебойной работы кухни. Соблюдение норм и правил СаНПиН. Работа по технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления и отдачи.

Ты относишься ответственно к своей работе. У тебя есть желание учиться и расти как профессионал.

Готовить блюда азиатской кухни. Соблюдать правила санитарии и поддерживать чистоту. Соблюдать сроки и условия хранения продукции.

Опыт работы в ресторанах премиум сегмента от 1 года. Чистоплотность, аккуратность, умение работать в команде. Умение правильно распределять рабочее время.

Работа по технологическим картам, приготовление блюд, закусок европейской, итальянской кухни (у нас авторская кухня с уклоном в Италию и Европу).

Опыт работы в сетевых ресторанах су-шефом, старшим поваром или бригадиром обязателен. Опыт работы с коллективом от 15 чел.

Обеспечение выполнения сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту в соответствии с заказом. Управление и расстановка персонала производственных участков (30...

Опыт от 1 года. Знание iiko.

Организация рабочего процесса. Заказ продуктов, проведение инвентаризации. Обучение персонала.