Вакансии в городе Москва

Умение работать в команде.

Обучение с нуля и поддержку в процессе адаптации. Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение технологических норм и правил, контроль сроков...

Образование профессиональное. Опыт работы от 2-х лет. Знание санитарных норм. Наличие действующей медкнижки. Чистоплотность и порядочность.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами (европейская и авторская кухни). Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд.

Опыт работы су-шефом не менее 2 лет- Знание технологии приготовления и контроля блюд. - Умение читать технологические карты. -

Непрерывный контроль за технологическим процессом (от контроля качества входящего сырья до передачи готовой продукции на склад). - Контроль выполнения производственного заказа. -

Имеешь медицинскую книжку или готов ее сделать. Готов работать в дружной команде и ставить амбициозные цели.

Готовить блюда по ТТК. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Проводить инвентаризацию. Контролировать хранение продуктов, сроков годности.

Работа в режиме многозадачности. Имеет опыт работы от 1 года в ресторанах. Имеет профильное образование как преимущество. Стремится учиться новому...

Приготовление блюд, согласно установленной рецептуре. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте.

умение работать с итальянской и европейской кухней, знания. - чистоплотность, коммуникабельность, умение работать в команде. Рассмотрим: - кандидатов с минимальным опытом работы...

навыки грамотного приема и хранения товара. * пунктуальность. * опрятный внешний вид. * способность к обучению. * многозадачность. * гибкость.

работа по технологическим картам. * качество приготовления блюд. * скорость отдачи. * ведение списания. * снятие остатков для проведения инвентаризации. * маркировка в соответствии с...

Нам интересно видеть в команде не только опытных, но и просто правильных людей - тех, для кого это первый опыт работы...

Мы научим всему самому важному — ты научишься работать с кухонным инвентарем, поддерживать идеальный порядок вокруг себя, обучишься базовым видам нарезки...

Наличие профильного образования(желательно), но не обязательно. Наличие мед.книжки или готовность ее оформить. Аккуратность, чистоплотность, неконфликтность.

Приготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам. Организация и чистота рабочего места. Формирование списка необходимых продуктов для закупки.

Выход 4500р -5000. Уверенный навык работы по обработке мяса и рыбы. Опыт работы с технологией sous vide ( сувид)-.

Опыт работы от 1 года. Пунктуальность, порядочность. Умение работать в условиях высокой нагрузки. Умение работать в команде. Ответственность.

Приготовление заготовок по ТТК. Соблюдение норм СанПин.

РФ, ТС, СНГ - уверенное знание русского языка. - Наличие медицинской книжки или готовность её оформить.

Приготовление блюд согласно утвержденных тех. карт. - Контроль качества выпускаемых изделий. - Поддержание чистоты и порядка рабочего места.

Аккуратность, трудолюбие, исполнительность, вежливость, чистоплотность. Готовы учиться новому.

Разогрев, сервировка и упаковка блюд для доставки.

Опыт работы от 1 года. Медицинская книжка.

Приготовление десертов.

Опыт работы кондитером от 3-х лет. Готовность к большому объему работы. Знание технологий и рецептуры приготовления изделий.

Приготовление кондитерских изделий, согласно ТТК. Приготовление полуфабрикатов. Соблюдение правил внутреннего распорядка.

Ты относишься ответственно к своей работе. У тебя есть желание учиться и расти как профессионал.

Готовить блюда азиатской кухни. Соблюдать правила санитарии и поддерживать чистоту. Соблюдать сроки и условия хранения продукции.

Опыт работы в заведениях формата (доставка, кейтеринг) - ПРЕИМУЩЕСТВЕННО! Опыт работы в программе iiko. Опыт работы шеф-поваром не менее 3...

Руководство коллективом кухни. Полная ответственность за производство. Внедрение и поддержание стандартов производства. Разработка меню. Инвентаризация. Контроль соблюдения санитарных норм, технологии...

Умение работать в режиме многозадачности. Знание санитарных норм / норм ХАСПП. Стрессоустойчивость. Умение работать на всех цехах кухни. Ответственность.

Контроль за работой кухни. Контроль за качеством блюд отдаваемых в зал. Контроль за сроками хранения и реализации. Контроль за чистотой...

Общий стаж работы на кухне не менее 3 лет.

Приготовление блюд согласно ТК. Работа с поставщиками (заказ и приём товаров) , в отсутствие шеф-повара.

Желание и стремление развиваться в профессии. Опыт работы поваром от года. Доброжелательность, аккуратность, энергичность, нацеленность на результат.

Приготовление блюд согласно меню ресторана. Соблюдение стандартов и санитарно-гигиенических требований. Содержание рабочего места в чистоте.