Вакансии в городе Москва

Опыт работы в ресторанах с высоким чеком. Знание итальянской кухни как преимущество. Профильное образование. Наличие действующей медицинской книжки.

Быстрое и качественное приготовление блюд, согласно технологическим картам и рецептуре. Соблюдение качества продукции и санитарных норм. Контроль порядка и чистоты...

Опыт работы по тех картам обязательно.

Соблюдение технологического процесса приготовления блюд и правил температурного режима.

Ответственность, дружелюбие, коммуникабельность, исполнительность, пунктуальность.

Приготовление холодных блюд и закусок, согласно ттк.

опыт работы от 3 лет в столовых на объемах (от 300 гостей/ день). — знание европейской и русской кухни. —

обучение персонала. — контроль работы производственных цехов. — организация и руководство технологическим процессом и персоналом кухни. — контроль исполнения технологической дисциплины на производстве. —

У тебя есть опыт работы поваром от 1 года. Знаешь стандарты работы кухни и хранения продуктов. Умеешь работать с технологическими...

Приготовление и отдача блюд согласно ТТК и стандартам. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм.

У тебя есть опыт работы поваром от 1 года. Знаешь стандарты работы кухни и хранения продуктов. Умеешь работать с технологическими...

Приготовление заготовок для блюд согласно стандартам и ТТК. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм.

Аккуратность, пунктуальность, ответственность, исполнительность, коммуникабельность.

Приготовление блюд согласно ттк.

Опыт работы и знание работы с ТТК. Навык работы в режиме многофункциональности. Хороший вкус, умение грамотно декорировать блюда. Опрятный вид.