Вакансии в городе Москва

Среднее профессиональное образование. Стаж работы от 1 года в должности повара.

Изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса. Изготовление мясных полуфабрикатов...

Среднее профессиональное образование. Стаж работы от 1 года в должности повара.

Изготовление полуфабрикатов для мясного, кулинарного производства, различных видов фарша. Подготовка входного сырья для приготовления мясных полуфабрикатов. Обвалка, жиловка, распил мяса...

Практический стаж от 2 лет. Доброжелательного, ответственного, командного.

Работа на кухне нашего производства (теплое, чистое, уютное помещение). Работа в холодном и горячем цехе (приготовление супов, вторых блюд, салатов...

Ответственного, внимательного специалиста. С опытом работы на аналогичной должности. С опытом работы в ресторанах. С умением работать по технологическим картам.

Приготовление блюд русской кухни. Определение уровня запасов сырья, планирует необходимую закупку продовольственных товаров. Контроль исполнения сотрудниками служебных обязанностей, выход на...

Настоящего профессионала кондитерского дела. Доброжелательного, ответственного, командного.

Приготовление и оформление кондитерских изделий. Бисквиты, сборка, крема, сиропы, декорирование - мы делим каждый цикл по зонам. Предоставляем новейшее оборудование в...

Нам безумно нравится то, чем мы занимаемся. Мы вкладываем в свое дело все силы, опыт, знания и огромное желание доставлять...

Сможете готовить десерты и бисквиты следуя рецептуре и калькуляционным картам. Соблюдать санитарные нормы и правила эксплуатации оборудования.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Опыт работы на позиции шеф-повара (Японская кухня, суши-бар). Опыт работы с объёмами (столовая, фабрика-кухни). Опыт разработки меню.

Проработка и первичная калькуляция новых блюд ответственной категории. Оперативная реакция на обратную связь от гостей. Обеспечивать прием продукции надлежащего качества...

Наличие медицинской книжки или готовность быстро ее оформить. Хорошее понимание текстов на русском языке для чтения технологических карт.

Готовить блюда по технологическим картам. Делать заготовки для блюд. Соблюдать стандарты приготовления.

Опыт работы по тех картам обязательно.

Подготовка соусов, гарниров, готовых блюд и компонентов для подачи к горячим блюдам.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Опыт работы повара не менее 1 года. Умение работать в команде. Наличие медицинской книжки – обязательно. Соблюдение санитарно-гигиенических норм на...

Обеспечение сотрудников питанием. Соблюдение технологий приготовления в соответствии с ТК. Соблюдение чистоты и санитарных норм на рабочем месте. Приготовление заготовок.

Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Опыт работы поваром ( сушист, пекарь, повар горячего цеха) или поварское образование.

Готовить блюда по технологическим картам (цех на выбор: суши, японская кухня, горячий цех, мясной).

Опыт работы от 3-х лет в должности бригадира и выше. Профильное образование. Знание офисных программ. Знание SH (приветстуется).

Контроль и организация работы поваров. Обучение поваров. Контроль качества выпускаемой продукции, списания. Печать ТТК.

Опыт работы старшим поваром/су-шефом от 3 - х лет. Знание технологии приготовления блюд современной кухни. Знание санитарных и эпидемиологических...

Организация работы производства на выделенном участке. Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов. Контроль упаковки готовой продукции. Ведение отчетной документации.

Аналогичный опыт работы от года в ресторанах. Умение работать в команде. Наличие мед. книжки. Желание обучаться и развиваться.

Приготовление блюд согласно тех. картам. Соблюдение сроков хранения. Своевременная отдача блюд. Осуществление заготовок мясных ПФ. Поддержание чистоты на рабочем месте.