Вакансии в городе Москва

Наличие медицинской книжки. Желание расти и развиваться вместе с компанией.

Порционирование блюд. Вежливое общение с гостями. Соблюдение санитарных норм.

имеете опыт работы на профессиональной кухне. вы чистоплотны.

подготовка к открытию ресторана. поддержание чистоты и порядка. иногда прием поставок от поставщиков.

Знание и практические навыки на всех участках работы кухни. Знание стандартов и технологических требований к используемому сырью и полуфабрикатам.

Участие в разработке меню, составлении технологических карт. Участие в организации и контроле закупок. Организация работы поваров в смене.

Опыт работы в ресторанах/кафе от года. Опыт работы в горячем или холодном цеху. Профильное образование будет являться преимуществом.

Приготовление блюд горячего или холодного цеха по технологическим картам. Соблюдение стандартов подачи блюд. Соблюдение технологических карт. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы поваром раздачи от 3 месяцев. Наличие медицинской книжки. Желание расти и развиваться вместе с компанией.

Порционирование блюд. Вежливое общение с гостями. Соблюдение санитарных норм.

Приготовлением блюд русской кухни. Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.