Москва
Умение работать по ТТК. Наличие действующей мед книжки. Коммуникабельность.
Приготовления блюд по ТТК. Работа на кассе. Общение с гостями (работа на открытой кухне в стритфуде). Умение работать с оборудованием.
Всего найдено 8 вакансий
Москва
Умение работать по ТТК. Наличие действующей мед книжки. Коммуникабельность.
Приготовления блюд по ТТК. Работа на кассе. Общение с гостями (работа на открытой кухне в стритфуде). Умение работать с оборудованием.
Москва
При себе необходимо иметь паспорт, трудовую книжку и военный билет или приписное свидетельство (для военнообязанных).
Дегустации продукции и экскурсии на собственные заводы. Приемка товаров по количеству и качеству. Размещение товара в холодильники. Выкладка товара на...
Москва
Образование средне-специальное. Опыт управления сменой на кулинарном производстве от двух лет. Знать и применять на практике органолептические методы оценки...
Осуществлять рациональную организацию технологического процесса. Подбор и расстановку кадров (ведение табеля). Ведение учетно-отчетной документации. Контроль за технологическим процессом производства...
Москва
Опыт работы в должности ревизора, товароведа, менеджера по складскому учету желателен. Уверенный пользователь ПК (MS Office, 1C, Excel).
Контроль проведения инвентаризаций, загрузка результатов инвентаризаций, контроль правильности учета остатков. Ведение складского учета в 1С, работа с первичными документами...
Москва
Высшее образование (обязательно техническое). Теоретические и практические знания во всех разделах (АР, ВК, ОВиК, ЭОМ, ПБ), знание нормативной документации (ГОСТ...
Контроль технического состояния ресторанов. Проведение тех. аудитов. Сокращение затрат на ремонт и ППР. Сокращение затрат по коммунальным платежам.
Москва
Опыт работы Шеф-поваром, желательно в стритфуде. Знание ХАССП. Умение давать четкие и понятные задания персоналу.
Контроль работы кухни и отдача блюд по ТТК. Обучение персонала. Контроль товарного соседства и сроков хранения продуктов. Контроль над составлением...
Москва
опыт от года. - профильное образование. - умение профессионально работать с мастикой и шоколадом. - умение работать с глазурью, шоколадом, рисунками на тортах...
Москва
опыт работы от года. - профессиональное образование.
выпекать, готовить начинки и собирать торт. - передавать кондитеру.