Москва
Санитарная книжка (готовность ее оформить).
Подбирать и подготавливать сырье для мясных полуфабрикатов, нарезка мяса. Заготавливать мясные полуфабрикаты. Соблюдать санитарные нормы и правила. Соблюдать чистоту рабочего...
Всего найдено 11 вакансий
Москва
Санитарная книжка (готовность ее оформить).
Подбирать и подготавливать сырье для мясных полуфабрикатов, нарезка мяса. Заготавливать мясные полуфабрикаты. Соблюдать санитарные нормы и правила. Соблюдать чистоту рабочего...
Москва
Аккуратность, умение читать ТТК и четко им следовать. Хорошая скорость, любовь к своей работе. Имеет опыт работы на производствах.
Участие в проработках и запуске новых десертов. Приготовление десертов по технологическим картам. Работа. скремами и десертами из слоеного теста.
Москва
Опыт работы от 6 месяцев в кафе, ресторане или на пищевом производстве. Знание общей технологии приготовления десертов. Приветствуется опыт работы...
Выпечка заготовок, приготовление начинок, крема и порционных десертов согласно технологическим картам. Выпечка крышек для макарон, приготовление начинок, работа с бисквитными...
Москва
Опыт работы от 1 года поваром горячего цеха. Доброжелательность, энергичность, исполнительность. Желание вкусно кормить людей!
Приготовление горячих блюд (производственная столовая, максимум 120 чел). Планирование и приготовление заготовок. Обеспечение своевременной выкладки блюд для раздачи.
Москва
Опыт работы в пекарне, на производствах – ОБЯЗАТЕЛЕН. Опыт работы с разными схемами (сложениями) слоения, опыт слоения на сливочном масле.
Работа на тестораскаточной машине. Контроль хранения, ротация, маркировка ингредиентов и полуфабрикатов. Поддержание чистоты рабочего места в течение смены.
Москва
Опыт работы от 1-го года и/или профессиональное образование. Наличие мед.книжки или готовность оформить. Ответственность и серьёзное отношение к...
Изготовление хлебных изделий согласно технологическим картам. Работа со слоёным тестом и другой французской классикой, с различными видами теста, кремами и...
Москва
Опыт работы "Старшим кондитером/Су-шеф кондитером" на производствах не менее 3х лет. Знание и понимание тенденций рынка, насмотренность...
Проработка блюд по заданию зав. производсвтом, работа с технологическими картами. Участие в разработке новых позиций, сезонных предложений. сезону.
Москва
Опыт работы помощником кондитера/кондитером на пищевом производстве желателен. Образование профильное желательно. Порядочность, ответственность. Желание обучаться. Наличие медкнижки обязательно или...
Работа на различных участках производства: на вспомогательных операциях‚ на участках изготовления конфет ручной работы‚ драже‚ шоколада.
Москва
Опыт работы на шприце, с натуральной оболочкой (свиная и баранья черева). Санитарная книжка.
Формовка колбас и других мясных изделий. Соблюдать санитарные нормы и правила. Соблюдать чистоту рабочего места и одежды.
Москва
Санитарная книжка.
Подбирать и подготавливать сырье для мясных полуфабрикатов, нарезка мяса. Заготавливать мясные полуфабрикаты. Соблюдать санитарные нормы и правила. Соблюдать чистоту рабочего...
Москва
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Готовность к активному физическому труду. Желание работать и зарабатывать. Готовность работать при...
При помощи ножа разделка мяса по мышцам согласно сортности. Сырье - говядина и свинина; преимущественно - свинина в шкуре.